Tamzyn est diététicienne diplômée, titulaire d'une maîtrise en physiologie (Dist.), où elle a étudié les régimes pauvres en glucides et riches en graisses et le diabète de type 2. Son intérêt particulier et son expérience pour les régimes LCHF/céto font d'elle un membre clé de l'équipe du Réseau Nutrition. Tamzyn est également cofondatrice de Real Food Dietitians, un cabinet de diététique privé spécialisé dans les régimes céto, où elle conseille des patients et organise des Défis Faibles en Glucides. Tamzyn possède une expérience professionnelle dans le secteur associatif, l'industrie des compléments alimentaires, la rédaction et la révision de textes nutritionnels pour les médias, ainsi que dans la recherche sur les régimes faibles en glucides.
