Surnommée le « Sherlock Holmes de la santé », Mary Ruddick est une nutritionniste de renommée internationale actuellement basée en Afrique, où elle étudie les régimes alimentaires tribaux traditionnels et leur impact sur la santé. Elle est directrice de la nutrition pour CaptainSoup.com, Enable Your Healing, la méthode REIGNS et le programme Back to Joy. Elle a figuré dans le livre «Beat Autoimmune» et on la retrouve dans plusieurs productions de GundryMD, Food Lies, MeatRx et le podcast LowCarbUSA.
Mary se spécialise dans le rééquilibrage du microbiome en abordant les aspects nutritionnels et épigénétiques qui sont à l'origine de divers troubles de santé physique et mentale. Elle est spécialiste dans le domaine de l'auto-immunité, de l'intolérance à l'histamine (MCAD), des troubles mentaux et des troubles du système nerveux, notamment la dysautonomie et les troubles épileptiques.
Ayant utilisé à la fois des changements de style de vie et de régime alimentaire au cours de son propre parcours de guérison miraculeuse, elle met l’accent sur l’équilibre des deux. La méditation, la thérapie par le froid, la luminothérapie et les exercices du système limbique sont largement utilisés dans ses programmes.
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