Emily Maguire est une nutritionniste diplômée qui s'est spécialisée dans l'utilisation d'un régime faible en glucides / cétogène. Elle détient un BSc en nutrition ainsi qu'un MSc en science et gestion de l'obésité. Au cours de ses études de maîtrise, elle a concentré ses recherches sur les effets d'un régime pauvre en glucides dans la gestion du diabète de type 2. Elle cherche maintenant à étudier pour son doctorat dans le domaine de la nutrition cétogène et du cancer. Ayant travaillé avec des centaines de clients sur cette approche diététique, Emily a maîtrisé l'approche technique et psychologique spécifique de ce régime. Elle a utilisé ce régime dans des approches allant de la perte de poids aux applications thérapeutiques dans l'épilepsie et la sclérose en plaques.
Emily a effectué une tournée mondiale de mentorat et d'observation de professionnels de la santé et de scientifiques clés dans le domaine. Elle est co-auteure du livre le plus vendu «Sugar Free: 8 Weeks to Freedom from Sugar and Carb Addiction». En plus d'être co-auteur contributeur du nouveau livre «Ketogenic Diet and Metabolic Therapies» couvrant le sujet d'un régime cétogène dans la gestion du diabète. Je participe régulièrement à des conférences à travers le monde et figure dans les principales publications grand public.
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