Craig Emmerich est diplômé en génie électrique et a passé près d'une décennie dans la gestion de produits pour les systèmes logiciels de soins de santé. Il a adopté son approche d'ingénieur et a suivi son épouse Maria dans le domaine de la nutrition. Depuis, il consacre son temps à la recherche et à l’examen de la nutrition et de la biologie d’un point de vue systémique. Au cours des 8 dernières années, il a travaillé avec des centaines de clients aux côtés de Maria pour les aider à guérir leur corps et à perdre du poids en tirant parti de leur biologie pour faciliter les choses.
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