Cette sauce classique est délicieuse avec du poisson grillé, cuit au four ou poêlé. Ou égouttez et émiettez une boîte de thon ou de saumon et mélangez-y un peu de cette sauce pour une délicieuse salade de poisson à la crème Keto. Quoi qu'il en soit, il est facile à préparer et se conserve au réfrigérateur jusqu'à deux semaines.
Sauce tartare
Liste des ingrédients
- 3/4 tasse mayonnaise
- 2 À soupe relish aux cornichons à l'aneth, égouttée
- 1 À soupe moutarde de Dijon
- le zeste et le jus d'1/2 citron
- 1 À soupe persil frais haché
- 1/2 cuillère à café aneth séché, facultatif
- quelques traits de votre sauce piquante préférée, nous avons utilisé du Crystal
- sel de mer et poivre fraîchement moulu
Instructions
- Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, la relish, la moutarde, le zeste et le jus de citron, le persil et l'aneth. Assaisonner au goût avec la sauce piquante, le sel et le poivre. Réfrigérer 30 minutes pour que les saveurs s'imprègnent.
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