Que vous cuisiniez les burgers de cette recette de burger aux accents de piment vert au four ou sur le grill, nous pouvons vous garantir trois choses : le repas final est délicieux, facile (avec seulement 5 ingrédients !) et fantastiquement céto ! Frais de Le livre de recettes SALE, PARESSEUX, KETO à 5 ingrédients, il est accompagné d'une promesse de l'auteure Stéphanie Laska : « Les bateaux romains sont étonnamment robustes. Même remplis à ras bord de queso au fromage, ils ne fuiront pas et ne s'effondreront pas ! Peut-être en raison de la nouveauté (ou du croquant), mes enfants préfèrent les feuilles de romaine aux pains à hamburger. Je me fais un devoir de les utiliser pour toutes sortes de repas : sandwichs, tacos, wraps. Quel que soit votre âge, vous aurez du plaisir à remplir et à manger cet appétissant bateau de cheeseburger.[Extrait de Le livre de recettes SALE, PARESSEUX, KETO à 5 ingrédients par Stéphanie Laska et William Laska. Photographies de James Stefiuk. Copyright © 2021 par Stéphanie Laska et William Laska. Utilisé avec la permission de l'éditeur, Adams Media, une empreinte de Simon & Schuster, Inc. Tous droits réservés.]
Liste des ingrédients
- 4 Galettes de burger de bœuf maigre à 85 %
- 4 oz boîte de piments verts doux, égouttés et hachés
- 1/2 tasse trempette queso blanco (trempette au fromage) du commerce ou autre trempette queso à faible teneur en glucides
- 4 laitue romaine à grandes feuilles
- 1 grosse tomate steak, tranchée
Instructions
- Dans une grande poêle à feu moyen, cuire toutes les galettes 5 à 7 minutes de chaque côté. À l'aide d'une spatule, coupez les galettes en deux. Retirer de la poêle et réserver.
- Égoutter la graisse de la poêle, ajouter les piments et faire sauter 3 à 5 minutes.
- Dans un petit bol en verre allant au micro-ondes, mettre le queso au micro-ondes pendant 1 minute. Remuer.
- Disposez les feuilles de romaine sur quatre assiettes et remplissez chacune d'elles avec des quantités égales de hamburger, de piments, de queso et de tomates. Servir chaud
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Pourquoi utiliser du bœuf maigre ? Manque de goût et manque de nutriments nourrissants.
Bon point! Cette recette est tirée d'un livre de cuisine que nous aimons, nous ne l'avons donc pas créée. Nous le partageons simplement avec vous. Cela dit, utilisez du bœuf haché plus gras si vous le souhaitez. Assurez-vous simplement de recalculer vos macros en conséquence !