La magnifique couleur verdoyante de ce smoothie revigorant est assortie d'une saveur rafraîchissante et d'une texture crémeuse. Chargé d'épinards sains et d'une bonne dose de graisses, c'est un produit à atteindre lorsque vous avez besoin d'un petit-déjeuner rapide, léger et savoureux ou d'une collation avant ou après l'entraînement. Besoin de macros extra-grasses? Remplacez le lait d'amande par du lait de coco, ajoutez quelques noix de macadamia et ajoutez des graines comme garniture, et n'oubliez pas de recalculer vos macros.
Liste des ingrédients
- 2 tasses 2 oz de jeunes épinards, légèrement emballés
- chair de 1 avocat, hachée
- 1½ tasses lait d'amande non sucré
- 1/4 Coupe feuilles de menthe fraîche, emballées
- 4½ à thé édulcorant granulaire à base d'érythritol (comme Swerve)
- 1 Coupe glaçons
Instructions
- Dans un mélangeur, mélanger tous les ingrédients. Mélanger à feu vif jusqu'à très lisse. Verser dans 2 verres et servir.
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Crédits
RecetteEric Lundy
La photographieErin Ng
