Keto Lemon Cake avec glaçage au fromage à la crème

Non seulement ce gâteau "cuit" en deux minutes, il est aussi incroyablement délicieux et totalement céto! Vous avez des macros supplémentaires à consommer? Profitez deux fois plus de plaisir - versez la pâte dans un ramequin (8 onces) et faites un plus gros gâteau juste pour vous.
Sert 2 One Serving: 1 cake

Liste des ingrédients

POUR LE GÂTEAU

  • beurre non salé, pour graissage
  • 2 À soupe crème fouettée épaisse
  • 1 Oeuf
  • 1 À soupe jus de citron
  • 2 À soupe érythritol granulaire
  • 1/4 à thé zeste de citron
  • 1/2 à thé levure
  • 4 À soupe poudre d'amande

POUR LE GIVRAGE

  • 1/2 À soupe beurre salé
  • 1/2 oz fromage à la crème
  • 2 À soupe crème fouettée épaisse
  • 1 À soupe lait d'amande non sucré
  • 2 À soupe érythritol en poudre
  • roues de citron ou zeste de citron, pour garnir (facultatif)
+ Ajouter une recette à la liste de courses

Instructions

  • Graisser 2 ramequins allant au four (4 oz) avec le beurre non salé.
  • Mélanger les ingrédients du gâteau humide dans un petit bol (crème à fouetter, œuf et jus de citron). Ajouter ensuite les ingrédients secs (érythritol, zeste de citron, levure chimique et farine d'amande) et mélanger jusqu'à consistance lisse. 
  • Pour the batter into the prepared ramekins and microwave on high for 2 full minutes. Let the cake sit while you blend all the frosting ingredients in a mini-blender or nutribullet. Gently remove cake from ramekins onto a dessert plate.
  • Étalez le glaçage sur le gâteau chaud, décorez d'une rondelle de citron ou d'un zeste de citron supplémentaire, et savourez!

Crédits

RecetteKeto4Karboholics

1 review

  1. Mes enfants ont fait ce gâteau pour mon anniversaire et c'était très bon. Je dirai que c'était un peu sucré mais ça a définitivement satisfait ma dent sucrée.

WRITE A REVIEW

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Votre note




Ce site est protégé par reCAPTCHA et la Politique de confidentialité, ainsi que les Conditions de service Google s’appliquent.

Recettes en vedette

cta-booklet

Pas sur notre liste de diffusion?
Sign up and get 5 Fabulous French Recipes! Oui s'il vous plaît!

Chez Keto-Mojo, nous croyons au partage - au partage des nouvelles importantes de la communauté ceto, de la science et des études, d’excellentes recettes céto, des produits que nous aimons et des profils de personnes qui nous inspirent.

Join our community now and fall in love with 5 new French recipes!

Show Buttons
Hide Buttons
X