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Boeuf Lo Mein avec Zoodles

Qui a besoin de sortir quand vous pouvez le faire à la maison sans tout ce sucre ajouté! Une délicieuse version d'un plat chinois riche en glucides préféré, notre Beef Lo Mein ne déçoit PAS!

Liste des ingrédients

  • 8 oz boeuf, tranché mince
  • 2 À soupe huile de sésame
  • 3 Gousses d'ail emincées
  • 2 à thé gingembre haché ou 2 c. à thé de gingembre moulu
  • 1 à soupe Pâte de piment Sambal Oelek ou sauce à l'ail du Chili
  • 2 tasses chou vert râpé ou mélange de salade de chou
  • 2 courgettes moyennes, spiralées
  • 2 À soupe aminos liquides ou tamari
  • 2 À soupe vinaigre de vin de riz
  • 1 à thé poudre d'oignon
  • sel de mer et poivre fraîchement moulu
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Instructions

  • Ajouter la viande dans une grande poêle avec l'huile et les épices (ail, gingembre, pâte de chili) et faire dorer.
  • Ajouter le chou, les nouilles de courgettes, les aminos liquides, le vinaigre de riz. Faire sauter à feu moyen pendant 2-3 minutes, en remuant de temps en temps jusqu'à ce que les nouilles soient légèrement tendres.

Crédits

RecetteKeto4Karboholics

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