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Céréales pour petit-déjeuner croustillantes Keto

Céréales pour petit déjeuner sur céto?! Heck oui - et ridiculement délicieux à cela. Croquante, noisette, sucrée et salée, cette céréale regorge de bonnes graisses et peut être préparée en quelques minutes. Faites-en plus (sérieusement, vous en voudrez) et conservez-le dans un récipient hermétique pour avoir accès à un petit-déjeuner rapide ou à une collation de type trail-mix. Il est génial dans un bol avec du lait d'amande (n'oubliez pas d'ajouter les macros au lait) ou comme garniture pour du yogourt entier et se conserve dans un récipient hermétique à température ambiante pendant une semaine
Sert 6 Portion: 3/4 tasse

Liste des ingrédients

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Instructions

  • Tapisser une plaque à pâtisserie bordée de papier parchemin ou de papier d'aluminium. Mettre de côté.
  • Faire fondre l'huile de coco dans une poêle antiadhésive de 12 pouces à feu moyen-élevé. Ajouter l'édulcorant et la cannelle et remuer jusqu'à ce que l'édulcorant soit fondu, 1 à 2 minutes. Incorporer la vanille, 1/2 cuillère à café de sel et la noix de coco, les noix, les graines de tournesol, les graines de chanvre et la farine de graines de lin. Remuer uniformément pour enrober du mélange d'huile de noix de coco. Réduire le feu à moyen et griller, en remuant souvent, jusqu'à ce que la noix de coco, les noix et les graines soient un peu grillées mais pas brûlées, de 4 à 5 minutes.
  • Étalez les céréales en une seule couche sur la plaque à pâtisserie préparée pour les refroidir et les croquer.

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Crédits

RecetteEric Lundy

La photographieErin Ng

8 avis

7 réponses à “Crispy Keto Breakfast Cereal”

  1. 5 étoiles
    Il faut se méfier! Ce truc est tellement bon, c'est super facile à grignoter. Heureusement, c'est aussi copieux, vous pouvez donc répartir une portion et être sérieusement satisfait. J'aime garder un peu dans un récipient pour une énergie rapide.

  2. 5 étoiles
    Cette recette est tellement bonne… presque trop bonne! Je ne peux pas rester en dehors!

  3. 5 étoiles
    Céréales aux noix. Un jour, quelqu'un mettra cela dans une boîte et en fera… des milliers!
    Vraiment de bonnes choses, merci!
    Franc

  4. 5 étoiles
    Délicieux. J'aime ajouter quelques pépites de chocolat sans sucre. Je garde une tasse à mesurer dans le récipient pour ne pas trop m'emporter.

  5. 5 étoiles
    Cette recette est absolument fantastique! Parlez d'avoir votre gâteau et de le manger aussi.

  6. 5 étoiles
    Incroyable. Mieux que les céréales traditionnelles. Nous l'avons fait avec une variété d'épices et vous ne pouvez pas vous tromper.

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