Liste des ingrédients
- 1/4 tasse crème sure
- 1/2 tasse mayonnaise
- 1 tasse (5 oz) de lanières de poivron rouge rôti en pot, bien égouttées et épongées
- 1/2 càc poudre d'ail
- sel de mer et poivre fraîchement moulu
Instructions
- Dans le bol d'un robot culinaire ou d'un mélangeur, mélanger la crème sure, la mayonnaise, les lanières de poivrons rôtis et la poudre d'ail. Assaisonner avec 1/4 cuillère à café de sel et 1/8 cuillère à café de poivre. Réduire en purée lisse.