Des découvertes passionnantes ont émergé de l'essai MHERO : l'essai visait à comparer l'efficacité d'un régime VLC (Very Low Carbohydrate, également connu sous le nom de cétogène) et d'un régime DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) pour traiter l'hypertension, le prédiabète ou le type 2 le diabète, ainsi que le surpoids ou l'obésité chez les adultes.
Le régime DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) est un régime alimentaire bien connu conçu pour aider à réduire la tension artérielle et à promouvoir la santé cardiaque globale. Il est recommandé par l'American Heart Association (AHA) comme la meilleure approche diététique pour abaisser la tension artérielle. Il met l'accent sur la consommation d'aliments faibles en sodium et en graisses saturées tout en étant riches en fruits, légumes, grains entiers, protéines maigres et produits laitiers faibles en gras.
À bien des égards, le régime DASH est à l'opposé d'un régime VLC (cétogène), qui vise à normaliser les niveaux d'insuline et à améliorer la sensibilité à l'insuline en mettant l'accent sur les aliments riches en nutriments, faibles en sucre et en amidon, riches en graisses naturelles et adéquats en protéine. Et c'est ce qui rend l'essai MHERO si intéressant : le face-à-face de deux approches diététiques très différentes.
Au total, 94 participants ont été assignés au hasard aux groupes de régime VLC ou DASH. Sur une période de 4 mois, ces personnes se sont activement engagées dans un programme en ligne qui leur a fourni des messages texte, des livres de cuisine, du coaching et des outils d'auto-surveillance.
Les résultats ont été saisissants.
L'essai MHERO a révélé que le régime VLC présentait des améliorations significativement plus importantes de la pression artérielle, du contrôle glycémique et de la gestion du poids par rapport au régime DASH.
- La VLC a entraîné une diminution remarquable de la pression artérielle (PAS) : -9,77 mm Hg contre -5,18 mm Hg pour le DASH.
- Les taux d'HbA1C ont également montré une réduction plus importante : -0,35% pour VLC contre -0,14% pour DASH.
- De plus, VLC a entraîné une réduction de poids substantielle : -19,14 lb / -8,68 kg contre -10,34 lb / 4,69 kg pour DASH.
D'une importance particulière, le régime VLC a entraîné une réduction plus importante de la consommation de médicaments chez les participants.
- Sur 32 participants VLC utilisant médicament contre l'hypertension, 12 ont pu l'arrêter ou le diminuer, contre 4 sur 42 sous DASH.
- De même, sur 9 participants VLC utilisant médicament pour la glycémie, 5 ont pu l'arrêter ou le diminuer, alors qu'aucun des 16 participants DASH n'a atteint ce résultat !
Ces résultats mettent en évidence les avantages potentiels du régime VLC/cétogène dans la gestion des conditions à haut risque et la réduction de la dépendance aux médicaments. Alors que l'essai MHERO établit une base solide, des études à plus grande échelle sont nécessaires pour confirmer ces résultats. Néanmoins, ces résultats fournissent des informations précieuses pour la recherche en santé.
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