Le régime cétogène a 100 ans!

3 février 2021

C'était en 1921 lorsque le Dr Wilder de la clinique Mayo a suggéré un régime riche en graisses et la cétonémie résultante (la présence d'une concentration anormalement élevée de corps cétoniques dans le sang) et il a nommé ce régime riche en graisses le régime cétogène (KD).

Pour en savoir plus sur l'histoire du régime cétogène dans le traitement de l'épilepsie, regardez ceci vidéo.

Source: Keto-Mojo
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