Les régimes riches en graisses, y compris le régime cétogène de plus en plus populaire, peuvent être en mesure de «prévenir ou inverser» l'insuffisance cardiaque, selon une nouvelle étude publiée dans Métabolisme de la nature.
Les auteurs de l'étude ont expliqué que des problèmes avec le complexe mitochondrial pyruvate porteur (MPC) peuvent empêcher le cœur d'obtenir les nutriments dont il a besoin pour fonctionner correctement. Lorsque l'expression MPC diminue, cela peut entraîner une défaillance du cœur, mais travailler avec des modèles de souris a conduit à une découverte.
«Il est intéressant de noter que cette insuffisance cardiaque peut être prévenue ou même inversée en fournissant un régime« cétogène »riche en graisses et en glucides», a déclaré l'auteur principal Kyle S. McCommis, PhD, professeur adjoint à l'Université Saint Louis, dans un Affirmation préparée. «Un jeûne de 24 heures chez la souris, qui est également« cétogène », a également permis une amélioration significative du remodelage cardiaque.»
Les régimes riches en glucides et faibles en glucides qui peuvent limiter la cétose ont été associés à des améliorations substantielles chez les souris avec une diminution de l'expression cardiaque du MPC. Selon les auteurs, suivre un tel régime pendant seulement trois semaines était associé à la «modélisation inverse» des cœurs défaillants.
