Les dangers des régimes alimentaires à base de plantes et d’aliments transformés

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Géorgie Ede, MD

Georgia Ede, MD est une psychiatre formée à Harvard, spécialisée dans les sciences de la nutrition, le métabolisme cérébral et la santé mentale. Elle possède plus de deux décennies d'expérience clinique, dont de nombreuses années en tant que psychiatre universitaire et consultante en nutrition au Smith College et aux services de santé de l'Université Harvard, où elle a été la première psychiatre à proposer des approches basées sur la nutrition comme alternative aux soins conventionnels pour les étudiants. professeurs et le personnel. Elle utilise des interventions nutritionnelles et métaboliques, notamment les régimes paléo, les régimes cétogènes, le jeûne intermittent et les régimes d'élimination, pour aider les personnes du monde entier à s'attaquer aux causes profondes des problèmes de santé mentale, en améliorant leur santé métabolique et en réduisant souvent leur besoin de médicaments psychiatriques. Le Dr Ede s'exprime à l'échelle internationale sur les approches alimentaires des troubles psychiatriques, la science de la nutrition et la réforme des politiques nutritionnelles. Elle est également la créatrice et la directrice du premier cours médicalement accrédité sur les régimes cétogènes destiné aux praticiens de la santé mentale. En 2022, elle a co-écrit la première étude sur les patients hospitalisés sur le régime cétogène pour les maladies mentales graves et a eu l'honneur d'être nommée récipiendaire du premier prix annuel Metabolic Mind du Baszucki Brain Research Fund. Son livre Changez votre alimentation, changez d'avis a été publié en 2024.

Apprenez-en davantage sur son site Web : DiagnosticDiet.com.

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