Amy Berger, MS, SNC
Amy Berger, MS, CNS, est une vétéran de l'US Air Force et une spécialiste certifiée en nutrition spécialisée dans l'aide aux gens à faire du « Keto sans la folie ». Elle est titulaire d'une maîtrise en nutrition humaine et écrit sur un large éventail de sujets liés à la santé et à la nutrition, tels que l'insuline, le métabolisme, la perte de poids, le diabète, la fonction thyroïdienne, etc. Elle a fait des présentations internationales sur ces questions et est l'auteur de L'antidote contre la maladie d'Alzheimer: Utiliser un régime pauvre en glucides et riche en graisses pour lutter contre la maladie d'Alzheimer, la perte de mémoire et le déclin cognitif et The Stall Slayer : sept obstacles à la perte de graisse céto et que faire à leur sujet.
Amy a passé des années à faire ce que les experts en nutrition et en santé prétendaient être toutes les bonnes choses pour perdre du poids et maintenir une santé optimale, mais n'a pas obtenu les résultats escomptés. Voulant comprendre pourquoi les conseils conventionnels concernant un régime pauvre en calories et en graisses et beaucoup d'exercice n'ont pas conduit aux résultats promis, elle a commencé des recherches en physiologie et en biochimie et a appris qu'une grande partie de ce que nous croyons actuellement à propos d'une alimentation saine est erronée. , et, dans de nombreux cas, carrément incorrect. Ayant appris ces leçons à ses dépens, elle a consacré sa carrière à montrer aux autres qu'une santé éclatante ne nécessite pas la famine, la privation ou la vie au gymnase. Les hommes et les femmes ne peuvent pas vivre uniquement de laitue. Les vraies personnes ont besoin de vraie nourriture !
Amy adore enseigner aux gens qu'ils peuvent perdre du poids, se sentir bien et être en bonne santé tout en mangeant des aliments communément interdits – mais délicieux – comme le beurre, la viande rouge, le bacon et le fromage. (Et un peu de vin rouge et de chocolat noir de temps en temps, ça ne fait pas de mal !) Vous pouvez lire son blog sur www.tuitnutrition.com, où les lecteurs apprécient son style d'écriture intelligent et humoristique, ainsi que sa capacité à traduire le jargon et le charabia de la recherche scientifique dans un anglais simple.
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