Cate Shanahan, MD
Cate Shanahan MD est une médecin de famille certifiée et auteure à succès du New York Times de Le correctif FATBURN et Nutrition profonde. Elle a suivi une formation en biochimie et en génétique à l'Université Cornell avant de fréquenter la Robert Wood Johnson Medical School. En 2002, une crise de santé personnelle lui a ouvert les yeux sur les mensonges nutritionnels qui nous rendent malades. Après s'être guérie elle-même, elle a commencé à développer une pratique autour de la nouvelle méthode de guérison, basée sur un corpus de connaissances humaines très ancien et négligé mais incroyablement puissant, maintenant résumé dans Nutrition profonde. En 2011, elle a créé le programme de nutrition PRO des Los Angeles Lakers basé sur le Nutrition profonde principes qui sont désormais enseignés dans les collèges, utilisés par les professionnels de la santé du monde entier et dans des organisations comme les Warriors, Villanova Basketball et les Yankees de New York. Le Dr Cate est actuellement directeur médical du centre de santé métabolique ABC à Orlando, en Floride.
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