Ede Renard
Ede Fox a changé sa vie avec un régime cétogène/carnivore. Des décennies de consommation compulsive de glucides raffinés et de malbouffe ont conduit à l’obésité, aux douleurs articulaires, à l’augmentation de la tension artérielle et de la glycémie, ainsi qu’à un asthme, des allergies et de l’eczéma incontrôlables. À 50 ans, elle a inversé toutes ces conditions, a des tonnes d'énergie, a perdu 80 livres et, plus important encore, a développé une façon de manger saine et durable pour toute sa vie. Ede a désormais pour mission d'aider les autres à perdre du poids, à mettre fin à la douleur et à l'inflammation chroniques, à inverser la maladie et à arrêter de prendre des médicaments. Elle dirige un programme de coaching pour les carnivores, une communauté Facebook en pleine croissance, anime un podcast et une diffusion en direct hebdomadaire sur YouTube.
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