Sommes-nous tous accros au sucre ?

accro au sucreicône de lecture

Nicole Avena, PhD

Le Dr Nicole Avena est une psychologue de recherche et une neuroscientifique experte dans les domaines de la nutrition, de l'alimentation et des addictions. Elle a obtenu un doctorat en psychologie et neurosciences de l'Université de Princeton en 2006, suivi d'une bourse postdoctorale à l'Université Rockefeller. Le Dr Avena occupe actuellement un poste de professeur à la Mount Sinai School of Medicine de New York. Elle a publié plus de 70 articles dans des revues scientifiques sur des sujets liés à l’alimentation, à la nutrition et à la suralimentation. Ses réalisations en matière de recherche ont été récompensées par des prix décernés par des groupes tels que l'Académie des sciences de New York, l'American Psychological Association et le National Institute on Drug Abuse.

Le livre du Dr Avena, Que manger quand vous êtes enceinte, fournit un guide complet à l'intention des femmes sur les nutriments essentiels pendant la grossesse et les aliments que vous pouvez manger pour les obtenir, afin d'assurer une prise de poids saine et un développement sain pour votre bébé. bébé. L'autre livre du Dr Avena, Why Diets Fail (2014, Ten Speed ​​Press), passe en revue la recherche sur la dépendance alimentaire et propose un moyen par lequel les gens peuvent éliminer les sucres et les glucides ajoutés de leur alimentation.

Le Dr Avena donne régulièrement des conférences en public pour discuter de ses recherches et découvertes aux États-Unis, en Europe et en Asie. On lui demande régulièrement de s'exprimer devant des groupes d'intérêts particuliers, des groupes industriels et des écoles. Elle est apparue dans plusieurs programmes d'information télévisés, ainsi que dans des émissions de télévision de jour, notamment The Doctors et The Dr. Oz Show. Les travaux du Dr Avena ont également été présentés dans de nombreux forums imprimés populaires, notamment Shape, Women's Health, NY Times, Bloomberg Business Week et Men's Health. Elle vit dans le New Jersey et est également maman de deux filles, épouse et originaire du New Jersey. Le Dr Avena a un blog sur Psychology Today et vous pouvez également la suivre sur Twitter ou Facebook.

Pour trouver le Dr Avena en ligne, rendez-vous sur : www.DrNicoleAvena.com , Facebook , Youtube , Twitter.

Livres et autres documents de ce haut-parleur

Manger hédonique Comment le plaisir de manger affecte notre cerveau et notre comportement

L'ouvrage « L'alimentation hédonique : comment le plaisir de manger influence notre cerveau et notre comportement » explore les aspects plaisants de l'alimentation susceptibles d'entraîner et d'entretenir une surconsommation. D'une grande portée, ce livre examine les diverses récompenses comportementales, biologiques et sociales liées à la nourriture. Ses chapitres exhaustifs abordent des sujets allant de la neurochimie de la récompense alimentaire au concept très controversé d'« addiction alimentaire », tout en fournissant des informations pertinentes et actualisées issues des publications scientifiques les plus récentes sur le sujet.

Pourquoi les régimes échouent La science explique comment mettre fin aux fringales, perdre du poids et être en bonne santé

Comme la plupart des gens, vous avez probablement déjà essayé plusieurs régimes sans succès. En réalité, la plupart des régimes fonctionnent un temps, mais il arrive généralement un moment où les restrictions alimentaires deviennent trop difficiles à suivre. Pourquoi ? Parce que, qu'il s'agisse d'un régime pauvre en glucides, paléo, sans gluten ou même d'un régime à base de jus verts, le pouvoir addictif du sucre provoque des envies irrésistibles qui sabotent vos efforts. Dans leur ouvrage « Pourquoi les régimes échouent » , le Dr Nicole M. Avena et John R. Talbott apportent la preuve irréfutable de l'addiction au sucre et présentent le premier programme scientifique pour vaincre ces envies et perdre du poids durablement.

Que nourrir votre bébé et votre tout-petit Un guide mois par mois pour soutenir la santé et le développement de votre enfant

La Dre Nicole M. Avena , neuroscientifique de renommée mondiale, experte en nutrition et auteure de « Que manger pendant la grossesse », présente un guide essentiel pour les jeunes parents sur l'alimentation des bébés durant leurs deux premières années, cruciales pour leur développement. Répondant aux questions fréquentes concernant les enfants difficiles, les allergies alimentaires, la diversification de l'alimentation de bébé, les repas pris à l'extérieur ou en déplacement, l'alimentation à la crèche ou en présence d'une autre personne, et la sécurité alimentaire, ce guide complet propose des menus mensuels faciles à suivre et des recettes adaptées aux bébés, riches en nutriments, conçues pour accompagner leurs étapes de développement.

Que manger quand on est enceinte Un guide semaine par semaine pour soutenir votre santé et le développement de votre bébé

De nouvelles recherches suggèrent que votre alimentation pendant la grossesse peut avoir des effets durables sur le développement cérébral et le comportement de votre bébé, ainsi que sur votre silhouette. S'appuyant sur la médecine, la nutrition et la psychologie, ce guide pratique, qui comprend également 50 recettes, vous permet de comprendre clairement les besoins de votre corps et comment certains aliments contribuent au développement d'un bébé en pleine santé.

Keto-Mojo participe à des programmes d'affiliation et certains des liens ci-dessus génèrent une petite commission pour tout achat effectué via un lien produit sur notre site. Ceci est gratuit.

livret-cta

Inscrivez-vous à nos newsletters hebdomadaires et recevez notre livre électronique de recettes céto.

Des nouvelles découvertes de recherche et des articles aux recettes céto exceptionnelles, nous vous livrons les meilleures nouvelles et recettes céto directement !