Les régimes riches en graisses, y compris le régime cétogène de plus en plus populaire, pourraient « prévenir ou inverser » l’insuffisance cardiaque, selon une nouvelle étude publiée dans Métabolisme de la nature.
Les auteurs de l’étude ont expliqué que des problèmes liés au complexe de transporteur du pyruvate mitochondrial (MPC) peuvent empêcher le cœur d’obtenir les nutriments dont il a besoin pour fonctionner correctement. Lorsque l’expression de MPC diminue, cela peut provoquer une défaillance cardiaque, mais travailler avec des modèles de souris a conduit à une découverte.
« Il est intéressant de noter que cette insuffisance cardiaque peut être évitée, voire inversée, en suivant un régime cétogène riche en graisses et faible en glucides », a déclaré l'auteur principal Kyle S. McCommis, PhD, professeur adjoint à l'Université de Saint Louis, dans un rapport. Affirmation préparée. "Un jeûne de 24 heures chez la souris, qui est également "cétogène", a également permis une amélioration significative du remodelage cardiaque."
Les régimes riches en glucides et faibles en glucides qui peuvent limiter la cétose ont été associés à des améliorations substantielles chez les souris présentant une expression cardiaque réduite du MPC. Selon les auteurs, suivre un tel régime pendant seulement trois semaines était associé à une « modélisation inverse » des cœurs défaillants.