Les régimes riches en graisses, notamment le régime cétogène de plus en plus populaire, pourraient être capables de « prévenir ou d’inverser » l’insuffisance cardiaque, selon une nouvelle étude publiée dans Nature Metabolism.
Les auteurs de l’étude ont expliqué que des problèmes liés au complexe de transporteur du pyruvate mitochondrial (MPC) peuvent empêcher le cœur d’obtenir les nutriments dont il a besoin pour fonctionner correctement. Lorsque l’expression de MPC diminue, cela peut provoquer une défaillance cardiaque, mais travailler avec des modèles de souris a conduit à une découverte.
« Il est intéressant de noter que cette insuffisance cardiaque peut être prévenue, voire inversée, grâce à un régime cétogène riche en graisses et pauvre en glucides », a déclaré Kyle S. McCommis, PhD, professeur adjoint à l’Université de Saint-Louis et auteur principal de l’étude, dans un communiqué . « Un jeûne de 24 heures chez la souris, également cétogène, a aussi permis d’observer une amélioration significative du remodelage cardiaque. »
Les régimes riches en glucides et faibles en glucides qui peuvent limiter la cétose ont été associés à des améliorations substantielles chez les souris présentant une expression cardiaque réduite du MPC. Selon les auteurs, suivre un tel régime pendant seulement trois semaines était associé à une « modélisation inverse » des cœurs défaillants.
