La boulangerie Keto-friendly basée à Starkville, The Power of the Almond, ouvrira une vitrine au centre-ville de Tupelo, dans le Mississippi, dans quelques semaines.
La boulangerie sera située dans le bâtiment Fairpark at Main, dont les piliers sont Park Heights et Fairpark Grill. Le pouvoir de l'amande occupera l'espace qui abritait autrefois le magasin de détail de Sera+Soul.
Se présentant comme une boulangerie gastronomique adaptée aux coeliaques, aux diabétiques et aux céto, The Power of the Almond est l'idée originale de Kirk Hutchinson et Adam Pittmon.
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