Au cours des deux dernières décennies, des chercheurs de Johns Hopkins Medicine et d’autres ont montré que les thérapies diététiques cétogènes – des régimes riches en graisses, faibles en glucides et suffisamment protéiques qui métabolisent les graisses en produits chimiques appelés cétones qui protègent le cerveau et favorisent une croissance saine des neurones – sont sûres et efficace dans le traitement des enfants et des adultes atteints de formes d’épilepsie pharmacorésistantes. Cependant, bien qu'il existe des lignes directrices établies pour l'utilisation d'un régime cétogène afin de réduire les crises chez les enfants, il n'existe pas de recommandations formelles pour les adultes.
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