Une équipe de chercheurs affiliés à plusieurs institutions aux États-Unis et au Danemark a découvert que les personnes souffrant de sevrage alcoolique présentent des symptômes moins graves si elles suivent un régime cétogène (céto). Dans leur article publié dans la revue Science Advances, le groupe décrit les expériences qu'ils ont menées avec des rats et des volontaires humains impliquant le régime céto et les symptômes de sevrage alcoolique.
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