ACTUALISÉ BY FRANZISKA SPRITZLER, Dt.P., CDCES
Vous vous réveillez, vous étirez et prenez votre lecteur de cétones, impatient de voir votre taux de cétones au réveil. Mais à votre grande surprise, votre taux de cétones sanguines est plus bas que prévu, tandis que votre glycémie est plus élevée. Vous avez suivi votre régime cétogène la veille, vous vous êtes couché en cétose et n'avez rien mangé depuis. Pourquoi ?
Ne vous inquiétez pas. Cela n'a rien à voir avec ce que vous avez fait ou n'avez pas fait. Ce que vous ressentez est lié au « phénomène de l'aube » ou à l'« effet de l'aube ».
Qu'est-ce que le phénomène de l'aube ou l'effet de l'aube ?
L'effet de l'aube désigne une augmentation naturelle de la glycémie qui se produit tôt le matin, généralement entre 4 h et 8 h, même après une nuit de jeûne. Cet effet se produit lorsque l'organisme libère des hormones contre-régulatrices comme le cortisol, l'épinéphrine et la noradrénaline pour se préparer au réveil. Ces hormones incitent le foie à libérer du glucose dans la circulation sanguine.
Chez les personnes non diabétiques, cette augmentation de la glycémie est généralement équilibrée par une augmentation correspondante de l’insuline, ce qui maintient la glycémie stable. Mais chez les personnes souffrant de résistance à l’insuline ou de diabète — ou potentiellement celles qui suivent un régime cétogène — cette augmentation matinale de la glycémie peut parfois dépasser la capacité du corps à réagir.
Par conséquent, la glycémie à jeun peut être plus élevée que prévu et le taux de cétones peut être temporairement plus bas, car l'organisme privilégie le glucose comme source d'énergie pendant cette transition entre le sommeil et l'éveil. Chez certaines personnes, l'augmentation de la glycémie matinale est notable ; chez d'autres, elle est minime. Et même s'il peut être frustrant de suivre un régime cétogène et de se réveiller avec un taux de cétones étonnamment bas, c'est une réaction normale et cela ne signifie pas nécessairement que vous êtes sur la bonne voie.
Si vous testez les cétones dès votre réveil, vous constaterez très probablement des valeurs plus faibles en raison de l'effet de l'aube. C'est pourquoi il est préférable d'attendre une heure ou deux après le réveil pour avoir une image plus précise de la cétose matinale de base.

Vous voulez plus de détails sur le phénomène de l’aube ? Regardez notre vidéo pour en savoir plus sur le phénomène de l'aube ou découvrez la science derrière l’effet de l’aube.