Bien sûr, avec un régime céto, vous pouvez contourner la farce, la sauce aux canneberges et les friandises sucrées garnies de crème fouettée comme le gâteau au fromage à la citrouille et vous concentrer sur la dinde et les légumes verts sans glucides sur la table. Mais pourquoi sacrifier quand tu peux te livrer tout la bonté traditionnelle de Thanksgiving et rester céto?
Ici, nous partageons exactement comment avoir l'ultime Thanksgiving céto, que vous hébergiez l'affaire ou que vous soyez un invité. Si vous vous demandez à quel point cela peut être génial, pensez à ceci: même la farce et la tarte sont de retour au menu avec nos recettes de Thanksgiving à faible teneur en glucides.
Comment organiser un Thanksgiving Keto
Si vous suivez un régime cétogène, héberger et cuisiner des recettes de Thanksgiving pour Thanksgiving est le moyen le plus simple de vous assurer de participer pleinement à la fête et de rester en cétose. La meilleure partie? La nourriture est si délicieuse que même les convives non céto seront ravis de votre tartinade.
Voici les recettes recommandées pour le festin de Thanksgiving pour tout, de la dinde céto et de la sauce à la farce céto et aux «fauxtatoes» écrasés. Ajoutez simplement des amis et vous êtes prêt à partir! Vous pouvez également faire une partie de ce menu et embellir avec les favoris de la famille. De cette façon, il y aura suffisamment à table pour vous permettre de jeûner et de sauter le «carbage» sans affecter les traditions alimentaires de votre famille.
Recettes de boissons de Thanksgiving Keto
- Eau pétillante et plate
- Vins secs (rouges et blancs)
Recettes d'apéritif de Thanksgiving Keto
Ces recettes de céto à faible teneur en glucides pour les amuse-gueules faciles raviront tout le monde. Servez-les comme des hors-d'œuvre sur plateau ou offrez-les au buffet. Quoi qu'il en soit, ils sont festifs et délicieux.
- Keto Pesto Oeufs Deviled (le classique avec une saveur plus piquante grâce au parmesan, au basilic et plus)
- Keto Zucchini Beignets à la crème sure au curry (une préparation facile)
- Boulettes de viande d'agneau marocaine au keto avec trempette aux herbes et au yogourt (toujours un succès!)
- Keto Champignons Farcis Au Crabe Crémeux (léger mais décadent)
- Trempette au saumon fumé Keto (crémeux et parfait)
- Apéritif Keto Blini Party (amuse-gueules fantaisie)
Recettes de plats principaux de Thanksgiving Keto
Même les gourmets chargés de glucides seront ravis de votre plat si vous servez l'un des plats principaux céto suivants pour votre repas de Thanksgiving.
- Dinde Brinée à Sec avec Keto Turquie Sauce (Oui, sauce totalement céto!)
- Jambon glacé à l'érable et à la moutarde Keto (classique avec une croûte légèrement croustillante et sucrée)
- Rôti d'agneau Keto avec sauce Chimichurri (facile et élégant)
Recettes de plats d'accompagnement Keto Thanksgiving
Paléo, sans produits laitiers, sans céréales, céto ... avec une recette de farce céto, une sauce aux canneberges sans sucre, des légumes et plus encore, cette collection de fantastiques côtés céto à faible teneur en glucides est si bonne que vous ne manquerez même pas le farce au pain de maïs ou purée de pommes de terre!
- Choux de Bruxelles grillés à l'érable et au bacon (sucré, salé, faire sautered, et irrésistible)
- Keto Farcies Aux Saucisses (contrairement à la farce de chou-fleur commune; celle-ci contient du pain céto!)
- Casserole de haricots verts au kéto (classique, crémeux aux champignons et échalotes croustillantes)
- Keto Gratin de chou-fleur avec garniture croustillante aux amandes (oubliez le riz au chou-fleur et allez avec cette casserole de chou-fleur!)
- Fauxtatoes en purée (pensez à une merveilleuse purée de chou-fleur)
- Keto Sauce Aux Canneberges Et Aux Noix (toute la saveur et aucun sucre)
- Keto Summer Squash et Zucchini Grati (sauce au fromage à la crème aux herbes avec garniture croquante)
- Keto Cheesy Daikon "Gratin de pommes de terre" (vous saurez à peine que ce ne sont pas des pommes de terre)
Recettes de salade de Thanksgiving Keto
- Salade d'épinards Keto avec vinaigrette chaude au bacon et pacanes céto confites (la vinaigrette sucrée et fumée rassemble tout)
- Salade d'hiver Keto avec vinaigrette au citron (radicchio, fenouil, noisettes et chèvre, wow !)
- Salade d'aubergines rôties, de poivrons rouges et d'avocats Keto (un incroyable combo d'ingrédients fait une salade copieuse)
Recettes de desserts de Thanksgiving Keto
Que vous ayez envie de desserts céto assaisonnés d'épices pour tarte à la citrouille, d'une délicieuse tarte à la crème à base de fromage à la crème sans cuisson, ou quelque chose de chocolaté ou de noisette, nous sommes là pour vous. Si vous avez de la farine d'amande, de la farine de noix de coco, un édulcorant alternatif comme l'érythritol (ils sont disponibles sur Amazone, si vous ne pouvez pas les trouver localement), vous avez les ingrédients de base pour faire des recettes épiques, sans gluten et faibles en glucides, y compris les meilleures croûtes de tarte céto à utiliser pour d'autres desserts, y compris la tarte à la citrouille céto (bien que le la tarte à la mousse ci-dessous est bien meilleure). Vous pouvez même utiliser un peu de purée de citrouille (un peu va loin et contient des glucides, alors assurez-vous de compter les glucides nets lorsque vous décidez de vos desserts).
- Tarte à la mousse d'épices à la citrouille Keto (mieux que la tarte à la citrouille!)
- Keto Pecan Pie (comme vous vous en souvenez, moins le sucre; ajoutez crème glacée céto si tu veux!)
- Keto Gâteau Au Chocolat Sans Farine Au Chocolat Keto Glaze (le gâteau de rêve d'un amateur de chocolat)
- Tarte à la crème de coco Keto (léger, crémeux et moelleux)
Comment profiter d'un Thanksgiving Keto en tant qu'invité
Évidemment, organiser le dîner de Thanksgiving vous donne un contrôle beaucoup plus grand sur le menu et une meilleure connaissance de ce que contient chaque plat afin que vous puissiez surveiller votre consommation de ce qui est compatible avec le céto et de ce qui ne l'est pas. Mais vous pouvez toujours vous régaler comme un champion si vous êtes invité à la table de quelqu'un d'autre. Voici comment:
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Demandez ce qu'il y a au menu.
Il est beaucoup plus facile d’assurer le succès de la céto si vous savez où vous en êtes et si vous pouvez planifier en conséquence. Si vous êtes à l'aise de parler ouvertement avec votre hôte, dites-lui que vous êtes céto et demandez ce qu'il y a au menu, y compris les ingrédients, pour savoir ce qui contient du sucre, de la farine et d'autres ingrédients inacceptables.
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Offre d'apporter un plat ou deux.
Si l'hôte sert de la dinde, vous devriez être en forme pour l'entrée, mais les plats d'accompagnement et les desserts sont une autre histoire. Peut-être pourrez-vous savourer une salade et, avec un peu de chance, des haricots verts ou d’autres plats de légumes. Mais vous pouvez vous assurer que vous êtes couvert si vous proposez d'apporter un plat d'accompagnement et un dessert. Choisissez parmi les recettes ci-dessus, qui nourrissent facilement les foules.
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Si tout échoue: élaborez des stratégies.
Si vous n'êtes pas en mesure de travailler avec l'hôte ou d'apporter un plat, et que vous souhaitez quand même assister au dîner, une petite stratégie peut vous aider. Vous pouvez manger à l'avance pour vous assurer que vous n'avez pas vraiment faim, puis recherchez des aliments favorables au céto à votre arrivée (noix, œufs farcis, plateaux de viande et de fromage, dinde, plats de légumes sans sucre et sans glucides) et rangez une collation et un petit dessert faible en glucides pour vous-même (Bonjour, Bombe grasse au beurre de cacahuète au chocolat); il est beaucoup plus facile de rester sur la bonne voie au milieu de la pression des arômes et des paysages culinaires alléchants si vous avez des friandises pour vous-même.
Quelle que soit la façon dont vous passez Thanksgiving, n'oubliez pas que vous n'avez pas à abandonner vos objectifs de perte de poids et à vous plonger dans les patates douces, la courge musquée ou la tarte à la citrouille sucrée pour vous amuser. Un repas céto, complet avec de la sauce, une farce à faible teneur en glucides et toutes les fixations peuvent être à vous! De plus, l'alcool peut réduire votre résolution, alors soyez conscient de la quantité que vous buvez et concentrez-vous sur l'entreprise. Le repas le plus satisfaisant est celui passé avec des personnes que vous aimez.