Alors que le coronavirus COVID-19 continue de se propager tout au long de l’année 2020, une chose est devenue claire : certains groupes présentent un risque accru de complications graves. Au-delà de l’âge avancé, ces groupes comprennent les personnes souffrant de diabète, d’hypertension artérielle, de maladies cardiaques et rénales. Qu’ont en commun ces groupes ? Ils ont tendance à avoir un système immunitaire affaibli. En fait, au-delà de ces conditions médicales spécifiques, un système immunitaire affaibli vous place, en soi, dans une catégorie à risque plus élevé si vous vous retrouvez à lutter contre le COVID-19 pendant la pandémie.
Bien que nous ne disposions pas de données sur le régime cétogène pour le coronavirus, nous savons qu’un système immunitaire fort nous aide à mieux combattre et à mieux nous remettre des virus en général qu’un système immunitaire faible. Nous avons également de solides indices selon lesquels le régime céto faible en glucides soutient le système immunitaire. Un exemple évident est que le régime céto peut inverser le diabète de type 2 – une maladie qui diminue la fonction immunitaire et augmente le risque de forme grave du COVID-19.
Dans cet article, vous découvrirez comment le COVID-19 frappe certains groupes plus durement que d'autres, comment le régime cétogène affecte les facteurs de risque de ces groupes durement touchés et comment un régime riche en graisses peut bien mieux bénéficier au système immunitaire que un régime riche en glucides le peut.
Avertissement rapide : cet article est fourni à titre informatif uniquement. Rien ici ne doit être considéré comme un avis médical ou comme une recommandation d’un régime cétogène pour traiter le COVID-19.
Groupes à haut risque de COVID-19 grave
Le COVID-19 n’affecte pas tout le monde de la même manière. Certaines personnes courent un risque plus élevé de développer une pneumonie grave, un SDRA (syndrome de détresse respiratoire aiguë) et d'autres complications si elles sont infectées par la souche actuelle du coronavirus, le SRAS-CoV2. Ces complications s'avèrent souvent mortelles.
L'âge est le premier facteur de risque. Selon les données de 72,314 19 cas chinois, le taux de mortalité global dû au COVID-2.3 a été estimé à 70 %. La plupart de ces décès sont survenus chez des patients de plus de XNUMX ans.
Les données chinoises ont également montré qu’environ cinq pour cent de tous les cas de COVID-19 étaient « critiques », par opposition à « légers » ou « graves ». Parmi ces cas critiques, environ la moitié d'entre eux avait des conditions préexistantes, notamment :
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- Les maladies du coeur
- Diabète
- Maladie pulmonaire chronique
- Cancer
Il est bien connu que bon nombre de ces affections, comme le diabète et le cancer, compromettent la fonction immunitaire. Le CDC conseille actuellement à ces groupes d’éviter les contacts sociaux autant que possible.
D’autres conditions qui affaiblissent le système immunitaire et augmentent probablement le risque de COVID-19 comprennent :
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- Virus de l'immunodéficience humaine (VIH) et syndrome d'immunodéficience acquise (SIDA)
- Maladies d'immunodéficience primaire (MIP)
- Malignité lymphohématogène (LHM)
Examinons un peu plus en profondeur deux groupes à haut risque : les personnes atteintes de diabète et celles souffrant d'hypertension artérielle.
Diabète, hypertension artérielle et COVID-19
Indépendamment de l’âge, le diabète et l’hypertension (hypertension artérielle) semblent être des facteurs de risque importants de développer une forme grave de la COVID-19. Les raisons ne sont cependant pas encore claires.
Une des raisons pourrait être l’immunodépression. Le diabète altère la fonction immunitaire normale (la capacité du corps à combattre les infections). Il s’agit d’un effet partiellement dû à une glycémie élevée et qui pourrait entraver la capacité d’une personne à combattre le virus.
Les chercheurs pensent également qu’une protéine appelée ACE2 est impliquée. L'ACE2 existe dans les poumons, les vaisseaux sanguins, les reins et le cœur. Ce qui est pertinent ici, c’est que le coronavirus utilise l’ACE2 pour se lier (et infecter) les cellules des poumons. Ainsi, tout ce qui augmente l’expression de l’ACE2 pourrait, en théorie, aggraver l’infection par le SRAS-CoV-2.
C'est là qu'interviennent le diabète et l'hypertension. Un grand pourcentage de personnes atteintes de ces maladies prennent des médicaments appelés inhibiteurs de l'ECA pour abaisser la tension artérielle. Les inhibiteurs de l’ECA abaissent la tension artérielle – oui – mais ils augmentent également l’expression de l’ACE2. (C'est déroutant, oui, mais comprenez que l'ACE n'est pas la même chose que l'ACE2), et l'ACE2, comme vous venez de l'apprendre, peut être pro-coronavirus.
Parlez à votre médecin si vous avez des inquiétudes concernant les médicaments que vous prenez. Le reste de cet article explique comment le régime céto affecte l'immunité et comment vous pouvez renforcer votre système immunitaire en utilisant le céto, ce qui, à son tour, renforce la capacité de votre corps à combattre les virus et les infections.
Apprenez-en davantage sur la façon dont le régime cétogène peut soulager le diabète.
5 façons dont Keto profite au système immunitaire
Étant donné que les patients immunodéprimés courent un risque plus élevé de contracter un COVID-19 extrême, il est essentiel de soutenir le système immunitaire de cette population. Cela signifie dormir suffisamment, remédier à toute carence nutritionnelle et avoir une alimentation saine. Bien qu’aucun régime ne prévienne l’infection virale, certaines façons de manger sont clairement meilleures que d’autres pour améliorer la santé immunitaire et donner à votre corps une chance de se protéger du mieux qu’il peut. Le régime cétogène et le maintien de votre corps en cétose, où votre corps brûle les graisses comme carburant, sont connus pour leurs propriétés pro-immunitaires, qui peuvent être utiles pour améliorer le système immunitaire pendant cette période difficile et en général.
Voici cinq façons dont le régime céto est connu pour améliorer le système immunitaire :
#1 : Keto combat le diabète
Nous avons déjà mentionné que les personnes atteintes de diabète courent un risque plus élevé de contracter un COVID-19 extrême. Il a été démontré, dans plusieurs études, que le régime céto réduit à la fois la glycémie et la tension artérielle chez les personnes souffrant de diabète de type 2 et d'hypertension. Et lorsque vous améliorez, voire inversez le diabète, vous améliorez également votre santé immunitaire. La question de savoir comment cela s’applique au COVID-19 reste cependant ouverte.
#2 : Keto a des effets anti-inflammatoires
Le régime céto est un régime anti-inflammatoire. Lorsque vous éliminez la majorité des glucides de votre alimentation, vous éliminez la majorité du sucre, connu pour provoquer une inflammation. Mais il y a plus. Lorsque vous suivez un régime cétogène faible en glucides, votre foie réagit en brûlant les graisses et en produisant des cétones, notamment le bêta-hydroxybutyrate (BHB) du corps cétonique, qui, fait intéressant, peut aider. limiter l’inflammation.
Soit dit en passant, l’inflammation fait simplement référence à l’activité immunitaire. Cette activité vise à identifier, contenir et détruire les infections nocives. Mais parfois, la réponse immunitaire devient incontrôlable et endommage les cellules. Le BHB peut atténuer ce problème en modifiant la réponse inflammatoire. Chez la souris, une modification immunitaire similaire a entraîné une diminution de la gravité de la grippe.
Apprenez-en davantage sur la façon dont le régime cétogène réduit l’inflammation.
#3 : Keto réduit la gravité de la grippe (chez la souris)
Déplacez-vous sur la soupe au poulet. Dans une étude de 2019 du Journal d'immunologie, les chercheurs ont découvert qu'un régime céto protégeait les souris du virus de la grippe H1N1. Voici le plan de l'étude. La moitié des souris ont été nourries avec une teneur élevée en glucides, l’autre moitié avec du céto, puis toutes les souris ont été infectées par la grippe. Les souris céto s’en sont mieux sorties. Après quatre jours, toutes les souris riches en glucides étaient mortes, mais la moitié des souris céto avaient survécu.
Les avantages, selon l’article, étaient dus à des cellules immunitaires spécialisées appelées cellules T gamma-delta. Ces cellules (qui étaient plus actives chez les souris céto) ont augmenté la production de mucus dans leurs poumons et ont contribué à limiter la propagation du virus.
#4 : Autophagie améliorée
L'autophagie est un processus par lequel les cellules recycler les pièces anciennes et endommagées et remplacez-les par des neufs. Fini l’ancien, place au nouveau.
Le système immunitaire s’appuie sur le bon fonctionnement de l’autophagie pour rester robuste et repousser les germes. De nombreux pathogènes ont même développé des mécanismes anti-autophagie pour éviter ces défenses.
Où le céto entre-t-il ? Chez les rats, un régime cétogène a augmenté l’autophagie et protégé leur cerveau des dommages induits par les crises.
Apprenez-en davantage sur l’autophagie.
#5 : Santé intestinale
Si vous souhaitez minimiser l'inflammation, vous devez maintenir un intestin sain. Lorsque l’intestin fuit, des particules traversent la barrière intestinale, ce qui signale à votre système immunitaire d’attaquer. C'est ne sauraient une réponse immunitaire saine.
Keto peut aider. Dans une étude de 2019 publiée dans Cellule, des niveaux plus élevés de cétones ont été associés à une production accrue de cellules souches intestinales (qui aident à guérir l'intestin) chez la souris. Le régime céto prive également les bactéries intestinales pathogènes de leur aliment préféré : le sucre.
Apprenez-en davantage sur la santé intestinale.
Le dernier mot
Récapitulons les principaux points de cet article :
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- Les personnes souffrant de diabète, de maladies cardiaques, d’hypertension artérielle, de cancer et d’un système immunitaire affaibli courent un risque plus élevé de complications graves du COVID-19.
- Le lien hypertension-COVID-19 peut être dû, en partie, à l’expression accrue de l’ACE2, une protéine stimulée par des médicaments appelés inhibiteurs de l’ECA.
- Bien qu’il soit idéal pour perdre du poids, le régime céto peut également soutenir une immunité saine en inversant le diabète de type 2, en limitant l’inflammation, en augmentant les cellules T protectrices, en renforçant l’autophagie et en améliorant la santé intestinale.
Enfin, la meilleure façon d’éviter l’infection est d’éviter toute exposition au virus. Veuillez suivre le Guide du CDC pour connaître les dernières recommandations sur la COVID-19 et consulter un professionnel de la santé avant de modifier radicalement votre alimentation.