Et si vous commenciez à remarquer le déclin mental d'un être cher? Souhaitez-vous tout essayer, y compris un changement radical de régime alimentaire, pour prévenir ou inverser les symptômes? Mary T. Newport, MD, a fait précisément cela après que son mari Steve a été diagnostiqué avec une démence précoce et la maladie d'Alzheimer (MA) à l'âge de 51 ans. Son livre, Le livre complet des cétones: Un guide pratique des régimes cétogènes et des suppléments cétoniques, raconte son expérience d'apprentissage et d'utilisation des cétones comme carburant alternatif pour les cellules cérébrales compromises, comme celle de Steve.
A propos de l'auteur
La Dre Mary T. Newport, MD, avait 30 ans d'expérience en tant que néonatologiste (une surspécialité pédiatrique axée sur les soins médicaux des nouveau-nés), mais après le diagnostic de la maladie d'Alzheimer de son mari, Steve, Steve, elle s'est tournée vers les soins lui et la recherche de moyens pour soulager ses symptômes. Ses découvertes importantes sur les effets positifs des triglycérides à chaîne moyenne (TCM) de l'huile de coco étaient sans précédent.
En conséquence, le Dr Newport est maintenant considéré comme un pionnier dans la recherche sur l'utilisation de l'huile de noix de coco, de l'huile MCT et des cétones pour la prévention et le traitement des maladies neurodégénératives comme la MA. Elle a écrit deux livres précédents, La maladie d'Alzheimer: et s'il y avait un remède? L'histoire des cétones (2011) et La solution d'huile de noix de coco et faible en glucides pour la maladie d'Alzheimer, la maladie de Parkinson et d'autres maladies (2015).
Qu'est-ce qu'il y a à l'intérieur
Le livre complet des cétones commence par le Dr Newport détaillant l'état mental déclinant de Steve, son diagnostic éventuel de la MA, et ses tentatives pour le faire passer des essais pour les médicaments à venir pour ralentir la progression de sa maladie. Elle admet qu'elle n'a presque rien appris sur la nutrition pendant ses études de médecine, mais s'est retrouvée à se concentrer intensément sur la façon dont le régime alimentaire affectait l'état de Steve. Cela l'a amenée dans le monde des cétones et Huile de MCT. Après l'incroyable histoire de Steve, le Dr Newport livre:
- L'histoire de son expérience de première main avec les pouvoirs de guérison du MCT et de l'huile de noix de coco sur une personne atteinte de MA. C'est toute une histoire. La Dre Newport connaissait bien l'huile MCT, car elle est généralement ajoutée à la préparation pour bébés à risque dans son unité de soins intensifs néonatals (USIN), elle a donc décidé de voir si cela pouvait aider son mari. Elle a entendu parler d'essais utilisant de l'huile MCT pour des patients atteints de MA, mais n'a pas pu y faire entrer Steve, alors elle a commencé à expérimenter en complétant le régime méditerranéen de Steve avec un rapport 4: 3 d'huile MCT - 100% MCT - à l'huile de noix de coco, qui contient 50 à MCT à 60%. En fin de compte, cela a eu des résultats positifs spectaculaires.
- Un bref aperçu de la recherche sur le fonctionnement des cétones (et des TCM). Le Dr Newport a interviewé 16 chercheurs dans le domaine des cétones, y compris des experts comme le Dr Theodore VanItallie, MD, et le Dr Sami Hashim, MD, qui étudient les cétones depuis les années 1950, aux étoiles montantes actuelles comme Dominic D'Agostino, Ph.D., et Thomas Seyfried, Ph.D. Elle couvre non seulement toute la science derrière le fonctionnement des cétones, mais met également en évidence les meilleurs résultats les plus révolutionnaires découverts dans ces études de cas d'experts.
- Un Q&A sur l'huile de noix de coco, l'huile MCT et les cétones exogènes. Cela aide les lecteurs à savoir ce que sont les cétones exogènes, ce qu'elles font, si elles doivent être ajoutées à votre alimentation, ce qu'il faut rechercher et à quoi s'attendre lors de leur supplémentation. (Indice: le Dr Newport pense que les compléter peut être préventif et vous garder en meilleure santé - les cétones sont anti-inflammatoires, après tout. Elle complète elle-même l'huile de noix de coco et est un ardent défenseur de l'ajout d'huile de noix de coco à votre nourriture pour chien et chat.)
- Informations sur la façon de commencer un régime cétogène ou d'ajouter plus de cétones à votre alimentation actuelle. Les lecteurs apprendront à calculer leurs macros quotidiennes, à trouver la bonne quantité d'huile de noix de coco à prendre quotidiennement et à élaborer des plans de repas. Vous trouverez plus de 60 recettes de céto pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner, les collations et les desserts, ainsi que le célèbre mélange d'huile MCT et d'huile de noix de coco de Newport qu'elle a utilisé avec succès avec son mari.
Ce que vous apprendrez
Le Dr Newport appelle Le livre complet des cétones «L'héritage de Steve pour le monde», il se concentre donc fortement sur le fonctionnement des cétones pour alimenter les cellules du cerveau, à la fois saines et affectées par la maladie d'Alzheimer. Il y a deux points principaux à retenir dans le livre:
- Les problèmes d'absorption de glucose dans le cerveau peuvent provoquer la MA, mais les cétones nourrissent les cellules du cerveau affamées. Dr. Newport explique que les personnes atteintes de MA et de démence éprouvent une résistance à l'insuline dans leur cerveau. Par conséquent, leur cerveau a du mal à transformer le sucre en carburant. Les neurones meurent de faim et cessent de fonctionner correctement, puis ils finissent par mourir. Cela entraîne une perte de mémoire, un déclin cognitif et des difficultés à exécuter les routines quotidiennes. Les cellules cérébrales peuvent lutter contre la résistance à l'insuline de dix à 20 ans avant même que les symptômes du déclin cognitif n'apparaissent. La résistance à l'insuline est un symptôme classique du diabète de type 2 (T2D), et plus de la moitié des personnes atteintes de T2D développent plus tard la MA, de nombreux experts appellent maintenant la maladie d'Alzheimer «diabète de type 3».Cependant, les recherches du Dr Newport montrent que les cellules cérébrales peuvent «se réveiller» lorsqu'elles reçoivent une autre source de carburant: les cétones. Cette source d'énergie alternative est produite par le corps lorsqu'il est privé de glucose (c.-à-d. Glucides et sucre). Les corps cétoniques peuvent traverser la barrière hémato-encéphalique, ils sont donc une ligne directe de carburant pour les cellules du cerveau. Outre un régime céto, la meilleure façon d'augmenter les niveaux de cétone du corps est de consommer directement des TCM et de prendre cétones exogènes.
- Les cétones exogènes peuvent également bénéficier aux personnes atteintes de MA. Les résultats de Steve avec l'huile de coco et l'huile MCT ont attiré l'attention d'éminents chercheurs sur les cétones. Le Dr Newport a fait subir à Steve un essai pour les cétones exogènes, ou celles fabriquées à l'extérieur de votre corps, qui, lorsqu'elles sont ingérées, peuvent augmenter les niveaux de cétones. Bien qu'il ait gagné du terrain avec de la noix de coco et de l'huile MCT, les cétones exogènes ont encore inversé les effets néfastes de la maladie de son mari de manière profonde. Le Dr Newport a immédiatement constaté des améliorations dans la pensée, la parole et la mémoire de Steve. Il a pu se doucher, s'habiller et se raser tout seul, grâce à des niveaux de cétone plus élevés. L'expérience de Steve avec les cétones exogènes a été publiée dans le Alzheimer et démence revue, une prestigieuse collection de recherche axée sur les maladies neurodégénératives.
Ce que nous aimons
Le guide du Dr Newport sur les cétones vient d'une perspective unique. Pendant de nombreuses années, elle a porté simultanément des chapeaux de médecin, de chercheur et de soignant. Elle est capable d'expliquer facilement comment Steve a réagi aux cétones supplémentaires dans son alimentation et la science derrière pourquoi cela fonctionne alors qu'elle partage son histoire miraculeuse. Steve a vécu 15 ans avec les symptômes d'Alzheimer alors que la durée de vie moyenne après un diagnostic n'est que de sept ans.
Marge d'amélioration
Le livre complet des cétones comprend des recettes, mais elles ne contiennent pas de photos. En outre, les lecteurs astucieux remarqueront quelques fautes de frappe.
Le dernier mot
Le Dr Mary Newport étudie les cétones, l'huile de coco et l'huile MCT depuis 10 ans. Elle est impatiente de partager ce qu'elle a appris sur la façon dont les cétones fournissent un carburant alternatif aux cellules cérébrales, ce qui est inestimable si vous ou quelqu'un que vous aimez a des antécédents familiaux d'Alzheimer, de démence et d'autres conditions neurodégénératives comme la maladie de Parkinson, l'épilepsie et l'autisme. Steve a dit que c'était comme si un «interrupteur d'éclairage s'était allumé» dans son cerveau après avoir complété avec de l'huile de noix de coco, de l'huile MCT et des cétones exogènes. Ne soyez pas surpris si vous ressentez la même chose après avoir terminé Le livre complet des cétones.
Consultez notre Q & A avec le Dr Mary T. Newport, MD et en savoir plus sur son histoire et celle de Steve, ici!
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