Tu cerebro con cetonas
Más cetonas en la sangre en realidad equivale a una mejor función cerebral. Soy Thomas DeLauer con Keto-Mojo y muchas veces hablo de que no es tan importante tener niveles súper altos de cetonas y, en general, en realidad no lo es. Mientras esté en cetosis, en ese estado nutricional de cetosis, y esté midiendo activamente para asegurarse de estar ahí, estará bien. Pero cuando se trata del cerebro, niveles más altos de cetonas en realidad equivalen a un mejor rendimiento cerebral. Verá, tiene que ver con cómo funciona realmente el cerebro y utiliza diferentes sustratos energéticos. Normalmente, cuando llevamos una dieta tradicional rica en carbohidratos, nuestro cerebro funciona casi exclusivamente con glucosa, pero una vez que comenzamos a tener cetonas presentes, el cerebro cambia de marcha y, de hecho, utiliza las cetonas como fuente de combustible de manera mucho más activa que otros. partes del cuerpo.
Entendiendo la ciencia
Verá, por ejemplo, nuestros músculos no pueden funcionar con cetonas. El sistema musculoesquelético necesita glucosa u oxígeno pero, en su mayor parte, no utiliza cetonas. Pero cuando se trata del cerebro, utilizamos cetonas. Ahora bien, eso no significa que el cerebro todavía no utilice glucosa. Todavía alrededor del 25% de la energía real del cerebro se deriva de la glucosa, pero una gran mayoría cambia a cetonas y se parece un poco a esto. Su cerebro funcionará preferentemente con lo que sea más frecuente. Entonces, cuantas más cetonas tengas en la sangre, existe una ecuación lineal directa de cuántas de esas cetonas usará realmente tu cerebro. Mientras menor sea la cantidad de cetonas en tu sangre, menos usará tu cerebro, por lo que es realmente fácil cuando se trata de matemáticas. Cuanto más altos sean tus niveles de cetonas, mejor funcionará tu cerebro.
¿Qué es el Sistema GABA?
Pero hay otro sistema que realmente entra en juego y que lo hace realmente único. Se llama sistema del ácido gamma-aminobutírico (GABA) y sistema de glutamato. Es algo bastante complejo, pero lo explicaré de manera muy simple aquí. GABA es el sistema que permite que tu cerebro esté un poco más relajado, ese sistema de ácido gamma-aminobutírico. Ese es básicamente el efecto calmante que permite que tu cerebro funcione de una manera realmente sistemática, limpia y metódica. Luego tenemos el sistema glutamato. Ahora bien, el glutamato es excitante, por lo que hace que tu cerebro sea un poco más hiperactivo y piense de una manera un poco diferente. Entonces, el sistema de glutamato y el sistema GABA son realmente importantes y necesitamos tener un equilibrio equitativo, pero las cetonas permiten que nuestros cuerpos y cerebros se inclinen un poco más hacia el lado GABA, lo que nos permite pensar con más claridad y ser más inteligentes. un poco más metódicos con nuestras elecciones. Por eso es muy común que las personas que siguen una dieta cetogénica sientan esa sensación de calma, pero también sientan que tienen la claridad mental que les permitirá lograr lo que necesiten en términos de sus tareas mentales.
Por qué debería realizar la prueba con el medidor Keto-Mojo
Entonces, cuando se trata de saber cuántas cetonas hay en la sangre para poder saber cómo puede funcionar su cerebro, todo se reduce a las pruebas . Y ahí es donde Keto-Mojo resulta útil. Puede evaluar sus niveles de cetonas en sangre a lo largo del día para saber cuándo su cerebro podría estar funcionando mejor. Y lo bueno es que todos responden de manera diferente y cada día es posible que respondas de manera diferente que el día anterior, por lo que es bueno saber cuándo estás en tu punto óptimo y cuándo no. Entonces, como siempre, asegúrate de mantenerlo aquí encerrado con Keto-Mojo y nos vemos en el próximo video.