¿Alguna vez has pensado que sentarse en una sauna podría mejorar el efecto de tu dieta cetogénica? Nadie jamás conectaría esos puntos, pero cuando empiezas a mirar los estudios, realmente puedes hacerlo. Está afectando el mismo tipo de vía genética metabólica. Aquí, déjame explicarte. Bien, cuando te sientas en una sauna, tienes una respuesta adaptativa al calor. Nuestros cuerpos siempre están buscando adaptarse. La dieta cetogénica les está adaptando a funcionar con grasas. Con el ayuno intermitente, se adapta a correr con menos combustible. Cuando nos sentamos en una sauna o nos exponemos a un calor extremo, nos estamos adaptando al estrés por calor. Bueno, lo que está sucediendo a nivel molecular es que estamos aumentando la disponibilidad y abundancia de lo que se llama proteínas de choque térmico. Bien, las proteínas de choque térmico protegen la célula del calor.
¿Qué pasa cuando nos exponemos al calor?
Entonces, cuando nos exponemos al calor, eventualmente nuestro cuerpo regula estas proteínas de choque térmico para proteger las células. Ahora, por un momento, si regresas a la biología de la escuela secundaria, quizás recuerdes a tu profesor hablando sobre el plegamiento y desarrollo de las proteínas. Y en caso de que no lo recuerdes, es un proceso básico que ocurre. Como cuando las células se dividen y cosas así, las proteínas se pliegan y despliegan. Y muchas veces, cuando las proteínas se pliegan incorrectamente, lo que se denomina mal plegamiento, puede provocar un estado de enfermedad.
El estrés por calor conduce a la longevidad
Un ejemplo perfecto es el Alzheimer. El Alzheimer está asociado con el plegamiento incorrecto de las proteínas tau y amiloides. Bien, en esencia, puede provocar estados patológicos. Por eso no queremos que las proteínas se doblen mal. Bueno, cuando estamos expuestos al calor, esas proteínas se plegarían mal, si no tuviéramos proteínas de choque térmico. Debido a que esas proteínas de choque térmico están ahí, actúan como una especie de capa, un amortiguador, para garantizar que esas proteínas no se doblen ni se desplieguen. Bueno, ¿qué tiene eso que ver con la cetosis? Bueno, ya estoy llegando. Entonces, el "Journal of Experimental Biology" publicó un estudio que encontró que el estrés por calor, de hecho, conducía a proteínas de choque térmico, y esas proteínas de choque térmico aumentaban la longevidad al actuar sobre los modelos de una manera dependiente de la histona desacetilasa. Bien, ¿qué significa eso? Quiere decir que afectaron el ADN. Afectaron el ADN y lo hicieron para que el ADN fuera más accesible.
Comprensión del proceso de histona desacetilasa
Ahora bien, ¿dónde está el vínculo con las cetonas? Bueno, existen múltiples estudios que demuestran que las cetonas afectan exactamente lo mismo. Entonces las cetonas afectan el proceso de histona desacetilasa. Entonces, lo que eso significa es que las saunas y las cetonas de alguna manera están afectando exactamente el mismo proceso dentro de la célula, en lo que respecta a nuestro modelo genético. Entonces eso significa que si estamos haciendo una dieta cetogénica para ayudarnos a vivir nuestro potencial genético activando nuestra biblioteca genética y accediendo a nuestra biblioteca genética, luego sentarnos en una sauna solo podría mejorarlo aún más.
La clave para la longevidad
Ahora bien, ¿por qué es esto tan fascinante? ¿Por qué estoy tan entusiasmado con esto? Porque, en mi opinión, esta es la clave de la longevidad. Si pudiéramos observar nuestros genes, y pudiéramos ver cómo acceder sólo a genes latentes, si se les quiere llamar así, entonces podríamos estar encontrando la clave para vivir por un período de tiempo más largo. Pero lo más importante es vivir una vida de calidad durante ese período de tiempo. Así que ya sabemos que las cetonas tienen un efecto fenomenal. Y ahora sabemos que las saunas tienen efecto allí. Pero dado que actúan sobre el mismo sistema, sabemos que si los combinamos, podríamos tener un sorprendente efecto metabólico, mitocondrial, de inhibición de la histona desacetilasa.
Importancia de mantener las cetonas moderadamente altas
Es algo emocionante. Ahora bien, con esto, es importante que mantengas tus cetonas moderadamente altas. Ahora estamos hablando de más de 2 milimoles. Ahora, la razón por la que digo esto es porque para obtener este efecto genético, para obtener este efecto HDAC, necesitamos tener una presencia alta o al menos moderada de cetonas en la sangre. Entonces, si se pregunta cuáles son sus números, ahí es exactamente donde entra en juego el medidor Keto-Mojo. Bien, es el estándar de oro cuando se trata de pruebas de cetonas en sangre. Para que puedas ver exactamente dónde están tus cetonas. Así que deja las conjeturas fuera de la ecuación. Deje la medición al medidor, con el medidor Keto-Mojo. Como siempre, asegúrese de mantenerlo encerrado aquí para obtener el mejor y más reciente contenido cetogénico. Te veré pronto.