Sal y presión arterial en una dieta ceto
Usted va a cualquier médico de la vieja escuela y ellos le dirán que si su presión arterial es alta, debe disminuir su consumo de sodio. Bueno, eso es vivir en el pasado, la ciencia ha cambiado. Todo ha evolucionado en el mundo de nuestras dietas y en el mundo de la salud en general. Hablemos hoy de su presión arterial y de lo que realmente está causando este aumento, les diré que no es sal. #8217; Hola, soy Thomas DeLauer con Keto-Mojo y profundicemos en la ciencia ceto en el mundo de la presión arterial.
¿Por qué es importante bajar la presión arterial?
En primer lugar, tenemos que saber la importancia de bajar la presión arterial. Hay muchos enlaces que muestran que si su presión arterial es más baja, usted & #8217; vivirá más tiempo. Hubo un estudio que se publicó en el New England Journal of Medicine, un gran estudio. Echó un vistazo a 10,000 participantes durante varios años y, en general, descubrieron que si los sujetos tenían una presión arterial de 120 o menos con su presión arterial sistólica, en promedio vivían 21% más. Esto no significa necesariamente que tener presión arterial baja es el final, todo podría haber muchos otros factores que causaron que la presión arterial aumentara en primer lugar. Pero sí sabemos que, en términos generales, si su presión arterial es más baja, por lo general, usted es una persona más saludable. Ahora, para comprender la presión arterial realmente rápido, tenemos que mirar a la sistólica y la diastólica. La presión arterial es sistólica cuando su corazón se contrae, por lo que cuando su corazón late, envía sangre a todo el cuerpo. Esta presión arterial sistólica es la presión de la sangre que empuja las arterias justo después de que el corazón late. Luego tenemos presión arterial diastólica, eso es lo opuesto, es cuando su corazón no late. Es #8217; es cuando se está relajando y es la presión sanguínea que se ejerce sobre la arteria en ese momento. Así es como sabemos la diferencia entre los dos.
¿Es Salt el culpable?
Ahora hablemos de sal por un segundo. La sal no es necesariamente el culpable. Verá, la sal juega un papel importante en la retención de líquidos, así que sí, si consume algo de sal, es posible que vea un aumento en su presión arterial. Pero no es el final, todos serán todos. De hecho, hay muchas otras cosas indirectas que actúan como un catalizador para hacer que la sal tenga un efecto más profundo. Usted ve que el problema más grande se reduce a los carbohidratos y se reduce al azúcar en general y realmente a la insulina. Usted ve, hay algo conocido como hiperinsulinemia. La hiperinsulinemia es cuando sus niveles de insulina están crónicamente elevados. Alguien que consume muchos carbohidratos todo el tiempo tendrá un alto nivel de insulina, este alto nivel de insulina hace algo único en los riñones, les dice a los riñones que retengan agua y sodio. Normalmente, uno de los trabajos de los riñones es expulsar sodio y agua, pero si tenemos mucha insulina, los riñones hacen lo contrario, le dicen al cuerpo que se aferre a ella. Cuando los riñones le dicen al cuerpo que retenga agua y sodio, por supuesto, su presión sanguínea aumentará. Usted tendrá #8217; tendrá más volumen de agua en la sangre, así que tendrá #8217; tendrá más sangre. Usted tendrá #8217; tendrá más sodio, por lo que tendrá una expansión de eso, lo que significa que su presión arterial aumentará. Ahora, si tuviera niveles más bajos de insulina, sus riñones estarían excretando el agua y la sal y su presión arterial bajaría.
¿Qué es la resistencia a la insulina?
Hay otro factor y esto se llama resistencia a la insulina. Si come muchos carbohidratos o mucho azúcar durante un período prolongado, comienza a convertirse en lo que se llama resistente a la insulina. Resistente a la insulina es como su nombre lo indica. Es donde #8217; su cuerpo ya no registra realmente la insulina. Se convierte en una especie de embotado a la insulina. Lo que termina sucediendo allí es que las células no absorben las cosas casi tan bien, es por eso que las personas diabéticas terminan con un nivel más alto de azúcar en la sangre. No están absorbiendo azúcar. Pero poco sabe la gente, hace que no absorba magnesio y el magnesio desempeña un papel muy importante para que los músculos puedan relajarse dentro del cuerpo y eso incluye los músculos que están en nuestras paredes arteriales. Por lo tanto, permite que los músculos y las arterias se relajen. Un músculo relajado y una arteria relajada terminan teniendo una presión arterial más baja porque no está tensa y tensa todo el tiempo. Otra cosa que esto hace cuando usted & #8217; carece de magnesio o usted & #8217; no está absorbiendo otros minerales, es que interrumpe la comunicación celular. Si no tiene una comunicación celular adecuada o un sistema eléctrico adecuado como me gusta llamarlo, nunca podrá obtener la señalización correcta para aumentar o disminuir la presión arterial correctamente.
Niveles de magnesio, sodio y potasio
Ahora hay otras cosas que tenemos que tener en cuenta también, como cuando nuestros niveles de magnesio están fuera de control, al igual que nuestros niveles de sodio y potasio. Sin absorber magnesio, no podremos tener el efecto correcto. Hay otra pieza en la ecuación y esa es la correlación de óxido nítrico de fructosa. Usted ve con fructosa, o más comúnmente jarabe de maíz alto en fructosa, el cuerpo tiene que metabolizar a 100% en el hígado. Ahora este metabolismo en el hígado causa una interrupción en la producción de óxido nítrico. El óxido nítrico es lo que aumenta el flujo sanguíneo. Si la sangre puede moverse libremente, se puede controlar la presión arterial. Entonces, si la fructosa ralentiza la producción de óxido nítrico, entonces tenemos un flujo sanguíneo restringido, lo que significa que el volumen sanguíneo todavía está allí, pero está restringido y esta vasoconstricción significa que la presión sanguínea se eleva.
Estudio de revista de medicina interna
Así que ahora miramos todo esto. ¿Cómo conectamos los puntos con keto? Bueno, hay un estudio que se publicó en Archives of Internal Medicine y este estudio realmente lo reúne todo y hace que sea muy obvio que la dieta ceto, o al menos una dieta baja en carbohidratos, podría ser la solución potencial para el alto nivel de sangre. presión. Este estudio analizó 146 sujetos, divididos en dos grupos. Un grupo hizo una dieta ceto con menos de 20 gramos de carbohidratos por día y otro grupo comió una dieta más convencional, baja en calorías, junto con medicamentos recetados para perder peso. Ambos grupos en promedio tenían un déficit de 500 a 1000 calorías. Ambos estaban en una categoría de pérdida de peso en la que intentaban perder peso, pero lo que los investigadores querían observar era cuál tenía un mejor efecto sobre la presión arterial. Cuando se redujo la presión arterial sistólica, descubrieron que la dieta ceto en promedio tenía una disminución de 5,9 milímetros por mercurio frente a 1,5 milímetros por mercurio en el grupo sin ceto. 5.9 versus 1.5, gran diferencia en ese mismo momento. Ahora, cuando se redujo a las lecturas diastólicas, el grupo ceto vio una disminución en 4.5 milímetros de mercurio, mientras que el grupo no ceto solo vio una disminución de 0.4 milímetros de mercurio. Eso es bastante obvio, tiene que ver con lo que ya dije antes. La insulina, la ingesta general de carbohidratos y la retención general de sodio y agua.
¿Por qué deberías probar con el medidor Keto-Mojo?
Por lo tanto, cuando consume sal adicional en una dieta cetogénica, no afecta realmente su presión arterial porque no tiene los carbohidratos como catalizador para decirle a su cuerpo que se aferre a ella. Pero, ¿cómo sabes si estás en una dieta ceto? ¿Cómo sabes si realmente lo estás haciendo bien? Bueno, de nuevo, eso es exactamente donde entra en juego el uso del medidor Keto-Mojo. No quiere adivinar todo el tiempo, no quiere decir simplemente 1T38217; estoy reduciendo mi consumo de carbohidratos y estoy en camino a estar más saludable . Quiero decir que es un buen comienzo, pero cuando se trata de obtener granular, quieres medir. El medidor Keto-Mojo le dirá exactamente dónde están sus niveles sanguíneos de cetonas, específicamente beta hidroxibutirato, que es el principal cuerpo de cetona. Debe confiar en los datos y la ciencia, no puede simplemente flotar en la vida utilizando conjeturas todo el tiempo. Asegúrese de revisar el Medidor Keto-Mojo, deje las conjeturas fuera de la ocasión y use la medición real para el medidor. Como siempre, manténgalo bloqueado aquí con Keto-Mojo e I & #8217; nos vemos en el próximo video.
