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Niveles óptimos de cetona y glucosa y cuándo realizar la prueba

Publicado: 1 de octubre de 2020
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¿Cuáles deberían ser sus lecturas de cetonas?

Aquí el Sr. Mojo. La pregunta número uno que recibo es ¿cuáles deberían ser mis lecturas de cetonas y glucosa? Cubramos eso. En el caso de las cetonas, lo ideal es que tenga entre 0,5 y tres. Esa es la zona óptima para la cetosis nutricional según los profesores Volek y Phinney, quienes escribieron El arte y la ciencia de una vida baja en carbohidratos. Ahora, a veces, si está en ayunas, es posible que obtenga cetonas más altas por encima de los tres. Ese es el lado terapéutico. Ahora, si sus cetonas están por debajo de 0.5, eso no es cetosis nutricional. Por lo tanto, querrá echar un vistazo a lo que está usando en su dieta que podría afectarlos.

¿Cuáles deberían ser sus lecturas de glucosa?

Ahora, echemos un vistazo a la glucosa. El rango máximo de glucosa debe estar entre 83 miligramos por decilitro y 100. Ahora, cuando realiza la prueba en la mañana cuando se despierta por primera vez, podría tener algo llamado fenómeno del amanecer, lo que significa que le da un pico de cortisol que aumenta su glucosa. Queremos esperar hasta que eso desaparezca. Ahora, para algunas personas, eso podría ser alrededor de una hora. Para otros, puede durar un poco más. Debe averiguar cuál es su bioindividualidad y realizar pruebas de forma regular a la misma hora por la mañana que sea adecuada para usted. Ahora, al ayunar, es posible que observe mediciones de glucosa más bajas. Eso podría ser menos de 83. Puede ser en los setenta y para algunas personas, un ayuno prolongado es en los sesenta. Si vemos mediciones superiores a 140 en la mañana, eso nos da una pausa para preocuparnos. Definitivamente le sugerimos que visite a su médico de atención primaria.

¿Cuándo debe realizar la prueba?

¿Cuándo más deberíamos probar? Bueno, lo que me gusta hacer es descubrir alimentos que podrían estar causándome un problema. Realizo la prueba justo antes de la hora del almuerzo y aproximadamente una hora después de comer y quiero asegurarme de que no tengo un aumento de más de 30 miligramos por decilitro en mi medición de glucosa. De esa manera he tenido una buena comida baja en carbohidratos. Si veo más que un aumento para eso, quiero reajustar lo que estoy comiendo en ese sentido. Otro momento en el que me gusta medirme la glucosa o las cetonas es justo antes de la cena. Por lo general, encontrará que sus cetonas son más bajas por la mañana y más altas justo antes de la cena. Con su glucosa, debe asegurarse de mantener un estado estable durante todo el día cuando lo hace. Cuando esté investigando esos alimentos con su medidor de glucosa, generalmente después de una comida, verá un aumento de 30 puntos. Eso es aproximadamente una hora después, pero también debe asegurarse de que sus niveles de glucosa también bajen dentro de aproximadamente dos o tres horas después de eso. Cuando tenga algo para comer que contenga carbohidratos, verá que su nivel de glucosa aumenta y luego se desplazará hacia su línea de base, su bioindividualidad. Cuando comienza su viaje cetogénico, es posible que se encuentre probando bastante. Me encanta hacer muchas pruebas cuando empiezo porque estoy tratando de averiguar qué funciona bien para mí. Pruebas y estás en cetosis, pruebas, estás en cetosis y las cosas van de maravilla. Estás en cetopía y luego de un tiempo, a medida que ajustas los alimentos en tu dieta, descubres que la necesidad de realizar pruebas disminuye y eso es fantástico porque has descubierto lo que necesitas para tu cuerpo y tu bioindividualidad. En Keto-Mojo, somos las ruedas de entrenamiento de la vida. Estamos allí para ayudarlo en su viaje, pero después de un tiempo, es hora de deshacerse de esas ruedas de entrenamiento, pero recuerde, si está volviendo a caer en los viejos hábitos, puede comenzar a probar nuevamente para reiniciar y volver al centro.

 

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