Keto para la enfermedad renal poliquística
Hay una enfermedad renal que afecta a mucha gente, se llama enfermedad renal poliquística. Y lo que es, es donde se forman quistes llenos de líquido en nuestros riñones y crecen hasta que, en última instancia, simplemente prohíben que el riñón funcione en su forma normal. Básicamente, es esta enfermedad progresiva la que tiene estos quistes que continúan creciendo hasta que terminas en diálisis. Y hasta hace poco, se pensaba que era completamente irreversible, se pensaba que era solo esta enfermedad renal debilitante que lleva a las personas a una vida de desesperación y a una vida de diálisis si incluso quieren tener una función normal. Tan verdaderamente terrible, terrible enfermedad. Ahora, lo que sucede es que estos quistes llenos de líquido finalmente terminan interfiriendo con la función renal normal. Comienzan a envolver la mayor parte del riñón hasta el punto en que la parte normal y funcional del riñón se vuelve cada vez menos y menos. De nuevo, esa es la razón por la cual la diálisis se vuelve importante. Pero cuando comenzamos a comprender lo que está sucediendo allí y comenzamos a mirar algo de ciencia moderna, nos damos cuenta de que podría haber una forma de evitarlo. Así que vamos a discutirlo un poco más en detalle y comprender cómo la dieta cetogénica afecta la enfermedad renal poliquística. Soy & #8217; soy Thomas DeLaur con Keto-Mojo, vamos a seguir adelante y sumergirnos en la ciencia.
Entendiendo la ciencia
Verá, durante la filtración normal de los riñones, lo que sucede es que los desechos se concentran en estos cristales y estos cristales finalmente se excretan a través de los riñones, básicamente a través de los llamados túbulos. Esto es algo totalmente normal, siempre vamos a tener algunos subproductos de desecho. Pero lo que termina sucediendo en personas que están genéticamente predispuestas a la enfermedad renal poliquística es que estos cristales aún se excretan normalmente, pero lo que sucede es que el proceso de excretarlos se atasca. Ahora aquí es lo que quiero decir con eso, aquí es lo que sucede. Cuando tenemos estos cristales y se expulsan, se produce una dilatación de los túbulos renales. Entonces, los túbulos renales se dilatan para eliminar los cristales. Bueno, si se produce esa dilatación, y no se retrae después de la dilatación, así es como se pueden formar estos quistes. Resulta que las personas que están genéticamente predispuestas a la enfermedad renal poliquística no tienen ese efecto de retroceso. Entonces tienen la dilatación de los túbulos pero permanece estirada, se mantiene dilatada. Esto provoca una especie de exceso de líquido, un exceso de disparos en general que hace que se forme un quiste. Por lo tanto, cree que tiene el túbulo abriéndose y dilatándose donde está provocando más líquido, así desencadena la formación de un quiste que está lleno de líquido. Y con el tiempo, crece y crece y crece.
El papel de la glucosa
Ahora, obviamente, esto es un problema, pero cuando comenzamos a mirar la ciencia y vemos un estudio que se publicó en la revista Cell Metabolism, comenzamos a entender las cosas un poco mejor. Comenzamos a entender que podría haber una solución. Verá, hasta este estudio, realmente pensábamos que el ayuno era la única forma de mejorar la PKD. Y pensaron que el ayuno mejoraba la PKD simplemente porque, bueno, no estaban trayendo comida, no era capaz de hacer crecer el pequeño, el saco, no era capaz de hacer crecer el quiste. Luego de una investigación adicional descubrieron que, wow, en realidad tenía algo que ver con la glucosa. Bien, entonces resulta que la glucosa estaba alimentando el fluido en el saco. Cuanta más glucosa entrara, más líquido entraría en el saco. Por lo tanto, seguía la línea de la teoría de que los alimentos causaban que el quiste creciera y que la única forma de prevenirlos era ayunar.
El papel de las cetonas
Sin embargo, en este mismo estudio, encontraron que la administración oral o beta hidroxibutirato, el cuerpo de cetona primario inhibió el crecimiento de los quistes. De hecho, en realidad los hizo más pequeños. De hecho, justo después de cinco semanas de administración oral de beta hidroxibutirato, estos sacos se habían reducido tanto en tamaño que no se podían distinguir de las células renales normales. Entonces, la prueba aquí es que estos pequeños sacos, estos pequeños sacos que se forman en los riñones son metabólicamente inflexibles. Solo pueden crecer y prosperar con glucosa. Entonces, si hacemos de las cetonas la principal fuente de combustible, entonces estos pequeños retoños no pueden vivir con ella. No pueden ser alimentados con cetonas, no pueden crecer con cetonas hasta el punto en que finalmente se marchiten y vuelvan a la normalidad. Ahora bien, si usted está genéticamente predispuesto a esto, eso significa que cuando abandone la dieta cetogénica, podría estar en riesgo nuevamente, pero al menos sabe que hay una manera de vivir que no es solo #8217; estar en diálisis.
¿Qué es la autofagia y la sirtuina?
Ahora hay otras cosas interesantes que tienen que ver con los riñones en la dieta cetogénica. Así que quiero referirme a eso por un momento. The Journal of Kidney International echó un vistazo a algo llamado autofagia. Que es básicamente donde las células renales comienzan a morir. Y encontraron que a través de la dieta cetogénica había un aumento de lo que se llama SIRT-1 o Sirtuinas. Las sirtuinas son estas proteínas antienvejecimiento que tienen efectos realmente poderosos en todas las diferentes partes del cuerpo. Pero en este caso, estamos hablando de los riñones. Entonces, cuando ayunamos o cuando estamos en cetosis y tenemos presencia de cetonas, tenemos un aumento en lo que se llama AMPK, proteína quinasa AMP. Y lo que esto hace es que provoca que el cuerpo comience a usar su propia energía almacenada como combustible.
Beneficios antienvejecimiento
Ahora, todo esto es excelente y es excelente para la pérdida de grasa y todo. Pero en ese proceso, AMPK también desencadena un montón de procesos antienvejecimiento también. Y SIRT-1 es uno de ellos. Ahora, lo que hace SIRT-1 es desactivar estos genes que promueven el envejecimiento. Ves cuando las células o algo así están bajo estrés, los grupos acetilo se agregan a las proteínas. Y sé que esto es complejo, por lo que I & #8217; lo entenderé. Básicamente, estos grupos acetilo se agregan a las proteínas como respuesta al estrés. Estos grupos acetilo desencadenan un proceso de envejecimiento. De alguna manera son etiquetados. Bueno, entonces lo que sucede es cuando las cetonas están presentes y creas una elevación de estos SIRT-1 & #8217; s estos SIRT-1 & #8217; s hacen que los grupos acetilo se eliminen. Por lo tanto, básicamente elimina la etiqueta que dice que una proteína o una célula se está volviendo vieja. Muy bonito. Básicamente lo hace para que no tengamos este proceso de envejecimiento que ocurre.
Efecto de las cetonas en nuestros riñones
Bueno, ¿dónde está esto en su lugar con los riñones? Bueno, las células de los riñones obviamente se marcarán con el envejecimiento y el estrés muy fácilmente, dependiendo de lo tóxico que haya sido nuestro estilo de vida. Así que tenemos una especie de doble efecto positivo whammy aquí. Las cetonas no solo pueden reducir el riesgo de enfermedad y hacer que nuestros riñones vivan más tiempo, sino que también pueden revertir la enfermedad renal poliquística. Ahora, esto es solo la punta del iceberg cuando se trata de la investigación detrás de las cetonas y los riñones. Y todo se reduce a mantener niveles elevados de cetonas. Y cuando se trata de mantener altas sus cetonas, la única forma verdadera que puede saber es midiendo. Y ahí es exactamente donde entra el medidor Keto-Mojo. Y asegurándose de que usted esté constantemente donde quiere estar. Debido a que todos somos diferentes, todos tenemos nuestra propia bioindividualidad que muestra que una persona puede tener diferentes niveles de cetonas que otra persona que consume exactamente la misma dieta. Por lo tanto, debe encontrar lo que funcione para usted para poder controlar cualquier enfermedad, pero también para sentirse lo más saludable y feliz posible. Como siempre, deje las conjeturas fuera de la ecuación, deje esa medición al medidor y I & #8217; nos vemos en el próximo video de Keto-Mojo.
