Ya sea que desee saber ahora cómo ingresar a la cetosis para obtener beneficios generales para la salud, pérdida de peso, pérdida de grasa, tratamiento de la epilepsia o cualquier otra razón, ingresar a la cetosis parece fácil y, francamente, lo es. Cuando comienza a comer una dieta cetogénica alta en grasas y baja en carbohidratos, minimiza la ingesta de carbohidratos y modera la ingesta de proteínas de forma continua, puede entrar en cetosis rápidamente. Pero hay algunas formas en las que puede mejorar o acelerar la rapidez con la que reduce los niveles de azúcar en sangre, aumentan los niveles de cetonas en sangre y, en consecuencia, entran en el estado de cetosis de quema de grasa.
Una de las cosas que quiero señalar primero es cuando estás tratando de entrar en un estado de cetosis y tal vez nunca lo hayas hecho antes, quieres intentar hacerlo en un período de tiempo en el que no lo estás. bajo mucho estrés. Aquí está la cosa. Cortisol, estrés, es enemigo de la cetosis. El cortisol permite que el glucógeno, que son los carbohidratos almacenados en los músculos, se libere al torrente sanguíneo. Esto, por supuesto, desencadena un pico de glucosa en sangre, que inhibe la cetogénesis. Detiene la producción de cetonas. Cuando eres alguien que recién comienza a entrar en cetosis, ya es difícil convencer a tu cuerpo para que cree cuerpos cetónicos. Cuando agrega glucosa a la mezcla simplemente debido al estrés, hace que sea muy difícil ingresar a la cetosis. Por eso suelo decir, prepara el escenario correctamente.
Cómo comenzar una dieta Keto sin estrés
Debería estar un poco más libre de estrés. De hecho, recomiendo comenzar una dieta cetogénica inmediatamente después de las vacaciones porque está tranquilo, relajado y es antes de volver al ajetreo y el bullicio del trabajo. Así que eso es solo algo a tener en cuenta. Otra cosa que desea hacer es asegurarse de mantener, por supuesto, su ingesta de carbohidratos muy, muy baja, pero que periódicamente cambia entre grasas más altas y menos grasas. Ahora, lo que quiero decir con eso es que cuando comienzas por primera vez con una dieta cetogénica, es posible que tengas un día en el que tengas, oh, digamos 100 gramos de grasa y es posible que tengas otro día en el que tengas 50 gramos de grasa. Lo que he notado en muchas situaciones es que al reducir la ingesta de grasa de vez en cuando, permite que el cuerpo se adapte y use su propia grasa corporal almacenada como combustible. Este es un proceso muy eficiente y le permite al hígado utilizar esa grasa como cetonas mucho más fácilmente, lo que facilita un poco la transición a la cetosis.
La importancia de los MCT
Ahora, también un par de consejos rápidos, porque no a todo el mundo le gusta tomar un montón de aceite MCT (triglicéridos de cadena media). El aceite C8 MCT generará cetonas más rápido. Es un verdadero puntapié inicial. Está bien, eso es genial. Pero, de nuevo, si no le gusta el aceite puro, ¿cuál es la solución? Bueno, lo crea o no, el queso de cabra tiene una gran cantidad de caprílico, C8, el ácido que contiene. Entonces, lo que eso significa es que si consume queso de cabra, a su vez, obtendrá los MCT que le permitirán entrar en cetosis un poco más rápido. Así que disfruta del queso de cabra. Siempre digo que solo suba de nivel. Toma un montón de ese queso de cabra. Además, también puede tomar aceite de oliva. El aceite de oliva no es un MCT, pero es una grasa monoinsaturada y la gente olvida que el hecho de que no sea un MCT no significa que no sea eficaz para generar cetonas. Los estudios han demostrado que las grasas monoinsaturadas en realidad crean cetonas bastante bien, además, hay otros beneficios del aceite de oliva de los que no tenemos que hablar en este video.
Ayuno alternativo versus ayuno intermitente
Lo siguiente que puede hacer es antes de comenzar una dieta cetogénica, practique un poco de lo que se llama ayuno en días alternos. Ha habido algunos estudios que han demostrado que los participantes que ayunan en días alternos, por lo que hacen un día de ayuno intermitente, tal vez 18, 20 horas de ayuno, y luego un día no, otro día de ayuno, otro día no, terminan siendo mucho más adaptado a la grasa (manteniendo un estado metabólico de cetosis nutricional en el que utiliza la grasa como su principal fuente de energía). Y por lo tanto, significa que puede entrar en cetosis mucho más fácilmente. Por supuesto, durante los días en los que no ayuna, es posible que desee seguir recetas cetogénicas o un plan de alimentación cetogénica para obtener los beneficios de la cetosis a través de grasas saludables. Dicho esto, el objetivo del ayuno en días alternos no es necesariamente llevarlo a la cetosis; es para permitirle probar un poco lo que vendrá cuando entre en cetosis. De esta manera, si sabe que va a luchar por los beneficios para la salud de la cetosis y la quema de grasas almacenadas la próxima semana, un poco de ayuno intermitente puede ayudarlo a prepararse. Además, si desea entrar en cetosis más rápido, la mejor opción es hacer un poco de ayuno. Haga un ayuno de 24, 48 horas, lo más probable es que esté en cetosis y queme las reservas de grasa relativamente rápido de todos modos. Y se vuelve cada vez más rápido cuanto más a menudo lo haces.
¿Qué tipo de ejercicio debes hacer para entrar en cetosis más rápido?
Pero el gran tema del que quiero hablar hoy será sobre qué tipo de ejercicio hacer. El cardio de baja intensidad y estado estable es la mejor manera de acondicionar su nivel para generar cetonas. No es verdad que primero debas deshacerte de todos los carbohidratos de tu cuerpo. Sienten que necesitan ir y hacer entrenamientos de agotamiento de glucógeno de todo el cuerpo y drenar todo el almacenamiento de carbohidratos de su cuerpo antes de que su hígado produzca cetonas y las busque como fuente de combustible. Eso no es cierto. En realidad, solo necesita drenar el glucógeno del hígado. El glucógeno muscular aún puede permanecer elevado. Entonces, para darle un ejemplo, si tuviera que entrar en cetosis en este momento, probablemente todavía tendría una buena cantidad de glucógeno muscular almacenado. No tengo que quemarme para entrar en cetosis. Entonces, el cardio de baja intensidad en estado estable ni siquiera toca las reservas de glucógeno. Utiliza mucha más beta-oxidación, donde el hígado produce energía a partir de grasas. Queremos condicionar que ese proceso ocurra. Entonces, el primer o segundo día, ni siquiera vale la pena hacer mucha actividad, para ser honesto. Ni siquiera vale la pena hacer mucho cardio porque tu cuerpo aún no va a quemar esas grasas, así que lo que te recomiendo que hagas son los días uno y dos, solo mantenlo a una intensidad súper baja. Tal vez salga a caminar un poco, ¿de acuerdo? Y luego, el tercer día en el que intentas entrar en cetosis, haz una caminata larga, tal vez una caminata rápida de 60, incluso 90 minutos, y eso te ayudará a generar cetonas mucho más rápido que hacer pesas. De hecho, hacer pesas o hacer un trabajo de mayor intensidad en realidad va a ralentizar la producción de cetonas porque vas a quemar las cetonas disponibles y tu cuerpo se verá obligado a utilizar la glucosa, y la extraerá de otra energía. sustratos.
La importancia de probar sus cetonas
Entonces, todo este tiempo, debe medir sus cetonas en sangre y azúcar en sangre. No puedo dejar de enfatizar esto, porque cada situación será diferente. Algunos días, puede entrar en cetosis en 24 horas y, a veces, puede tardar 72 horas en entrar en cetosis. Todo depende del estrés y también de otros factores del estilo de vida. Pero si mide constantemente (idealmente con un medidor de sangre en lugar de tiras reactivas de orina) y lo hace varias veces al día, puede ver dónde se encuentra y dónde debería cronometrar sus entrenamientos, por ejemplo. Entonces, si comienza a ver que sus niveles de cetonas están aumentando, ese sería un buen momento para hacer algo de cardio de baja intensidad y en estado estable para tratar de aumentar ese número un poco más para que entre en ese estado adaptado a la grasa. . De todos modos, cuando se trata de medir, debes dejar las conjeturas fuera de la ecuación. Deje siempre la medición al medidor. Keto-Mojo es el estándar de oro cuando se trata de pruebas de cetonas. Entonces, como siempre, mantenlo encerrado aquí con Keto-Mojo y nos veremos pronto.