¿Cuánto tiempo lleva engordar adaptado?
Oye, ¿cuánto tiempo te lleva realmente adaptarte a la grasa? ¿Tarda un par de días? ¿Un par de semanas, un par de meses? Bueno, hay muchas variables diferentes. En serio. Variables ambientales, variables genéticas, variables de sexo. Tantas cosas diferentes. Pero si observamos cómo funciona el cuerpo y cómo las cetonas esencialmente ingresan a la célula, entonces podemos comenzar a comprender, oye, esto podría ser cuánto tiempo lleva. Yo & #8217; soy Thomas Delauer con Keto-Mojo, y con suerte voy a aliviar un poco tu mente, para que puedas obtener un poco de No lo sé, algunas respuestas que rodean el mundo de por qué tus cetonas están subiendo y abajo y por qué a veces puede sentirse enérgico y a veces no.
¿Qué es la adaptación de grasa?
Entonces, lo primero de lo que quiero hablar es cuando miras adaptación gorda, hay diferentes maneras en que esencialmente podemos medirlo. Podemos medir cuánto tiempo le toma a la célula acostumbrarse a utilizar la grasa un poco más fácil en lo que respecta a la densidad mitocondrial. Pero también podemos ver cosas como el ácido úrico. El ácido úrico compite con las cetonas por la excreción, lo que explicaré en breve. Pero también podemos ver cuánto tiempo le toma a nuestro cuerpo comenzar a restaurar el glucógeno de forma natural. Todo eso suena un poco complejo, así que déjame desglosarlo en una forma realmente simple. Voy a comenzar con las mitocondrias. La mitocondria es una palabra grande y aterradora al principio. Pero, todo lo que es, porque la esencia de este video es la fuente de energía donde creamos energía. Tomamos grasas o cetonas, y las convertimos en energía. Bueno, la biogénesis mitocondrial es el proceso en el cual la mitocondria esencialmente muere y se recicla. Ahora, la vida media de las mitocondrias es de una a dos semanas. Eso significa que cada vez que las mitocondrias mueren y entran o se reciclan nuevas mitocondrias, tenemos una vida media, lo que significa que cambia muy ligeramente. Entonces, si se está exponiendo a cetonas o grasas, se está acostumbrando un poco a la vez. Y luego esa generación muere, y la próxima generación evoluciona con un poco más de afinidad por las cetonas. Entonces esa generación muere, y la próxima generación llega con aún más afinidad. Ahora se dice que se necesitan entre cinco y seis vidas medias generales antes de que la mitocondria alcance lo que se llama equilibrio. Es decir, toda una nueva generación hasta el punto en que está absolutamente acostumbrado a utilizar grasas. Entonces, si hacemos los cálculos, si la biogénesis mitocondrial termina tomando una o dos semanas, y necesitamos cinco vidas medias, estamos buscando entre cinco y 10 semanas para que podamos adaptarnos en general a la grasa a nivel celular. Entonces, hay una respuesta muy simple. Estamos viendo de cinco a 10 semanas.
Comprensión de los niveles de ácido úrico
Pero vamos a ampliar esto un poco más. Si observamos algunos otros estudios que miden el ácido úrico, podríamos ver que lleva un poco más de tiempo. Verá, los niveles de ácido úrico tienden a ser más altos en la orina cuando alguien comienza la cetosis. Lo que eso significa es que cuando comenzamos la cetosis, esas cetonas compiten con el ácido úrico para la reabsorción. Entonces, debido a que tenemos un montón de cetonas cuando comenzamos con ceto, nuestros riñones dicen, adelante, elimine todo el exceso de ácido úrico y reabsorba las cetonas. Pero luego, con el tiempo, a medida que nos adaptamos a la cetosis, el cuerpo se relaja un poco más y dice que está bien, también podemos comenzar a liberar algunas cetonas, por lo que los niveles de ácido úrico disminuyen. Por lo tanto, los estudios han demostrado que toma alrededor de 10-12 semanas nuevamente para que eso ocurra. Para que los niveles de ácido úrico bajen. Lo que implica una vez más, incluso a nivel de un órgano, a nivel de los riñones, toma alrededor de 10 o 12 semanas. Entonces sabemos que lleva una buena cantidad de tiempo, ¿verdad? Pero, lo bueno es que los estudios ahora están comenzando a mostrar que la adaptación de la grasa puede continuar mucho más allá de la línea blanca y negra de la célula que la usa.
Revista de estudio del metabolismo
De hecho, el Journal of Metabolism publicó un estudio que analizó las reservas de glucógeno en reposo de los atletas. Y descubrieron que incluso después de un año y medio de estar en una dieta cetogénica, seguían aumentando sus reservas generales de glucógeno. Lo que esto implica es que el cuerpo, incluso después de un año y medio, todavía está mejorando aún más en el almacenamiento de glucógeno de otros sustratos energéticos. Porque almacenamos glucógeno, carbohidratos musculares de proteínas. Y un poco de grasas, a través de glicerol. Entonces, lo que eso significa es que, incluso después de un año y medio, nuestro cuerpo está mejorando en la eficiencia del almacenamiento de glucógeno a través de otros sustratos, lo que implica, una vez más, o lo demuestra con toda sinceridad, que todavía nos estamos adaptando a la grasa incluso en un año y media pulgada. Entonces cuando mides tus cetonas usando tu Medidor Keto-Mojo, está viendo lo que está fácilmente disponible para que la célula lo use, pero no necesariamente le dice qué tan eficientemente lo está usando su cuerpo en ese momento.
Ahora, una cosa que quiero mencionar es que te darás cuenta de que a medida que te adaptas a la grasa, tu niveles de cetonas son un poco más bajos cuando los mides. Pero eso está bien, porque eso es un indicador de que su cuerpo es más eficiente, no necesita crear tantos, y está utilizándolos más. Lo importante es que usted está midiendo manzanas con manzanas. No mida su nivel de cetonas hoy, en comparación con el nivel de cetonas de hace un año, porque podría ser un usuario gordo completamente diferente. Desea medir en incrementos más pequeños. ¿Cómo se ve una medición a las 7:30 am en comparación con una medición a las 7:30 am hace una semana o hace un mes? No recomiendo ir más allá de eso, porque si miras un mes, puedes obtener una escala general que es un poco más precisa. Entonces, como siempre, deje las conjeturas fuera de la ecuación. Apéguese a los hechos, a la ciencia y a sus propios datos bioindividuales del medidor Keto-Mojo. Como siempre, te veré en el próximo video, y gracias por mirar.
