¿Keto frena su apetito?
Cada vez que comenzamos a perder peso, o cuando comenzamos a hacer un cambio en los estilos de vida más saludables que buscamos, tenemos que enfrentar el hecho de que terminamos realmente hambrientos. Terminamos siendo bombardeados con estas hormonas que nos hacen desear todo tipo de alimentos. Es como esta batalla constante con la que estamos lidiando. Tratamos de recuperar la salud, pero luego los antojos vuelven con venganza, por lo que es fácil recuperar ese peso o recuperar la salud nuevamente. Hola, soy Thomas DeLauer con Keto-Mojo, vamos a descomponer los antojos, las hormonas del hambre y la dieta cetogénica.
¿Qué es la hormona CCK?
La primera hormona que queremos observar es una conocida como CCK, también conocida como colecistoquinina. La colecistoquinina es la hormona de la saciedad, es producida por las células epiteliales dentro de su intestino delgado que básicamente le dice a su cerebro que usted está lleno (#8217). Comienzan el proceso de producción de enzimas digestivas para que pueda descomponer esa comida. Ahora, lo interesante es que también tenemos lo que se llama el sistema nervioso entérico. Este es un sistema nervioso que existe en su intestino. Tal vez hayas oído hablar del eje intestino-cerebro o tu segundo cerebro antes. Bueno, tenemos terminaciones nerviosas en nuestro intestino y estas terminaciones nerviosas dentro de nuestro intestino también producen esta colecistoquinina.
American Journal of Clinical Nutrition Study
La colecistoquinina se comunica con las células hipotalámicas dentro del cerebro para decirnos que estamos llenos y que esta patada inicia todo el proceso de digestión. Pero, ¿qué diablos tiene eso que ver con la dieta cetogénica? Bueno, hubo un estudio que se publicó en el American Journal of Clinical Nutrition y analizó todo esto porque normalmente cuando comenzamos a reducir calorías o comenzamos a perder peso, tenemos una disminución bastante grande en la colecistoquinina. Lo que sucede es que perdemos peso y terminamos teniendo una disminución de la hormona que le dice a nuestro cerebro que estamos llenos. Esto es un problema. Lo que el estudio analizó fueron los sujetos de prueba que estaban comiendo y luego recibieron una inyección de CCK. Los sujetos que recibieron una inyección de CCK, inmediatamente dejaron de comer. Por lo tanto, sabemos que CCK juega un papel importante en nuestros antojos, y cómo comemos y qué tan hambrientos estamos. Cuando comenzamos a mirar el estudio un poco más profundo, encontramos que la dieta cetogénica viene al rescate.
Verán, lo que hicieron en el mismo estudio es que durante ocho semanas hicieron que los participantes perdieran peso. Los hicieron seguir una dieta en la que perdieron peso y, por supuesto, vieron disminuir sus niveles de CCK. Pero lo que hicieron fue hacer que siguieran la dieta cetogénica solo una semana después. Durante solo una semana con la dieta cetogénica, vieron un aumento de los niveles de CCK que volvieron a su estado inicial antes de comenzar a hacer dieta. Lo que esto podría significar es que podría estar perdiendo peso y luego poder cambiar a una dieta cetogénica o perder peso con una dieta cetogénica en primer lugar y no tener que lidiar con las hormonas del hambre casi tanto. Lo que significa que es significativamente más fácil mantener el peso y no ser víctima de los antojos, especialmente cuando estamos hablando de las vacaciones.
¿Qué es la hormona grelina?
Ahora tengo otra hormona que queremos ver, esta es una de la que quizás hayas oído hablar antes. Se llama grelina. La grelina se conoce literalmente como la hormona del hambre. La grelina se produce dentro del tracto gastrointestinal y, una vez más, produce un neuropéptido que se comunica con las células hipotalámicas una vez más, para decirle a nuestro cuerpo que esta vez tenemos hambre. Básicamente, una vez que el estómago se vacía y en general está vacío y su antojo de comida, la grelina segrega, le dice al cerebro que continúe y comience todo el proceso de provocarle hambre para que vuelva a comer. Lo que termina sucediendo es que a medida que pierde peso, sus niveles de grelina generalmente aumentan porque usted & #8217; está reduciendo sus calorías, usted & #8217; está reduciendo su ingesta general de alimentos, luego sus niveles de grelina aumentarán para decirle a su cuerpo que coma más. Una vez más, combine eso con CCK, tiene una especie de receta para el desastre, lo que hace que sea realmente difícil mantener el peso. Pero, ¿dónde entra en vigor la dieta cetogénica?
Revista Europea de Estudio de Nutrición Clínica
Bueno, en este caso particular, estamos & #8217; estamos mirando un estudio que fue publicado en el European Journal of Clinical Nutrition. El estudio analizó a 39 pacientes no diabéticos, con sobrepeso y obesos y los obligó a seguir una dieta cetogénica durante ocho semanas, seguidas de dos semanas de una dieta de re-alimentación, básicamente dejando de ceto. Lo que descubrieron es que cuando perdieron peso con la dieta cetogénica, tuvieron una disminución bastante significativa en sus niveles de grelina. ¿Recuerdas lo que dije antes? Normalmente, cuando pierde peso, ve un aumento en la grelina. En la dieta ceto, vieron una posterior disminución de la grelina. Entonces, perdieron peso y sus niveles de grelina disminuyeron. Luego, cuando los pusieron en la dieta de alimentación de dos semanas y agregaron carbohidratos nuevamente a la mezcla, descubrieron que los niveles de grelina aumentaron significativamente. Evidentemente, la producción de cetonas por el cuerpo parece mantener a raya los niveles de grelina. Pero una vez que esas cetonas estaban fuera de la ecuación, los niveles de grelina aumentaron y volvieron a tener hambre.
Los resultados de estos estudios no son el final, pero lo que podemos vincular con esto es que las cetonas juegan un papel bastante importante en el control de las hormonas del hambre. Aumentan la CCK y disminuyen la grelina, lo que puede hacer que sea mucho más fácil para usted. Por lo tanto, desacredita todo el ceto no es un mito sostenible. Keto es muy sostenible y lo hace para que pueda mantener el peso de manera significativamente más fácil. Solo quiere asegurarse de que usted y #8217 lo están haciendo bien, y que es exactamente donde entra Keto-Mojo. Verá, la raíz de todo esto se reduce a las cetonas. Si tenemos cetonas en nuestra sangre, entonces todo es feliz. Entonces, quieres usar el Keto-Mojo Meter para evaluar sus niveles de cetonas en sangre. Asegúrese de estar en el rango óptimo para poder cosechar los beneficios de la dieta cetogénica. Por lo tanto, como siempre, asegúrese de que está dejando las conjeturas fuera de la ecuación y dejando la medición verdadera al Medidor Keto-Mojo. Nos vemos en el próximo video de Keto-Mojo.