¿Se puede hacer keto sin una vesícula biliar?
¿Es posible la dieta cetogénica si no tiene una vesícula biliar? Es una pregunta que surge con bastante frecuencia, y hoy en este video, voy a desglosarla. Voy a darle los pasos que necesita saber para tener éxito con la dieta cetogénica si no tiene una vesícula biliar. Hola, soy Thomas DeLauer con Keto-Mojo y entremos en la ciencia.
¿Qué hace la vesícula biliar?
En primer lugar, tenemos que entender lo que hace la vesícula biliar. En realidad, es bastante simple. Verá, la vesícula biliar no es lo que realmente produce bilis. La vesícula biliar es solo un saco extra que es una especie de área de almacenamiento para la bilis que es producida por el hígado. Por ejemplo, si tuviera que comer algunas grasas, su hígado produciría bilis. Ayudará a descomponer las grasas para que puedan emulsionarse y pueda absorberlas. Pero no usas toda la bilis que produces. El hígado no modula realmente la cantidad de bilis que produce, es una especie de interruptor de encendido y apagado. Cuando el hígado detecta que algunas grasas están entrando en la ecuación, produce una gran cantidad de bilis. Utiliza un poco de esa bilis para descomponer las grasas y el resto de la bilis recircula y regresa a la vesícula biliar para que pueda almacenarse y usarse más tarde.
Si comienza a hacer los cálculos, si no tiene una vesícula biliar, simplemente no tiene la capacidad de almacenar bilis para su uso posterior, lo que significa que depende de su hígado para aumentar cada vez que consume grasas Por lo general, verá que lo que va a suceder es que usted va a consumir esas grasas, y si tiene algo de bilis que se encuentra en su vesícula biliar, puede liberarse de inmediato y ayudarlo a descomponer esas grasas. Pero si no tiene esa vesícula biliar, debe esperar a que el hígado produzca esa bilis, lo que significa que puede consumir demasiada grasa en un momento antes de que el hígado tenga la oportunidad de crear realmente suficiente bilis. Esto puede causar un problema y potencialmente causar diarrea y otros tipos de indigestión, pero hay algunas cosas que puede hacer para mejorar la situación. Verá, si usted está en una dieta cetogénica, realmente necesita encontrar su punto óptimo cuando se trata de grasas, y eso es exactamente donde entra el medidor Keto-Mojo porque realmente puede medir sus niveles de cetonas.
Su cuerpo puede no requerir tanta grasa
Es posible que sea una persona que no requiere tanta grasa como la persona que está a su lado, por lo que podría salirse con un poco menos de grasa y ejercer menos presión sobre el hígado y la producción de bilis. . Si realmente sabe dónde están sus niveles de cetonas, puede salirse con la suya con mucha menos grasa. Ahora, lo otro que puede hacer es comenzar a agregar un poco más de fibra soluble junto con las grasas. Verá, lo que sucederá es que la fibra soluble atraerá un poco de agua hacia el colon. Se llama difusión pasiva. Pero este proceso también hará que la digestión sea un poco más lenta. Se va a ralentizar la motilidad intestinal con las grasas; por lo tanto, hacer que su hígado tenga la oportunidad de producir suficiente bilis para que no termine con un problema potencial.
Modula los tipos de grasas que consumes
Ahora, la otra cosa que querrá hacer es asegurarse de comenzar a modular qué tipo de grasas consume. Nos escuchas hablar sobre triglicéridos de cadena media y ácidos grasos de cadena más corta todo el tiempo en el mundo cetogénico, pero la realidad es que pueden ser una gran pieza para ti si no tienes una vesícula biliar. Los ácidos grasos de cadena larga requieren la descomposición utilizando sales biliares, pero los ácidos grasos de cadena corta y los triglicéridos de cadena media no. Cosas como el aceite MCT pueden pasar a la fase de absorción sin tener que utilizar la vesícula biliar o la producción de bilis del hígado, por lo que puede absorber más en forma de grasas sin causar molestias digestivas. Pero nuevamente, el punto principal en el que desea enfocarse es simplemente asegurarse de que sus cetonas estén en el punto óptimo. Si puede sobrevivir, hipotéticamente, con 5 gramos de grasa en lugar de 10, entonces, obviamente, eso es mejor. Es menos calorías de todos modos. Entonces, como siempre, asegúrese de no estar adivinando dónde está cuando se trata de sus cetonas. Desea dejar la medición al metro para asegurarte de que eres el mejor en la dieta cetogénica. Te veré en el próximo video.
