5 mejores alimentos para mantenerte en cetosis cuando estás en el camino
Hola, soy Thomas DeLauer con Keto-Mojo, y hoy te doy un resumen de lo que puedes llevar contigo, ya sea en una mochila, guantera o maleta, para que puedas asegurarte de que el estilo de vida cetogénico sea algo que puedes mantener pero también disfrutar. Te voy a dar cinco alimentos que puedes llevar contigo y cinco alimentos que te ayudarán en tu viaje ceto. Sin embargo, una de las cosas que quiero decirte primero es cuándo deberías medir cuándo se trata de comer. Verá, desea medir sus cetonas antes y después de comer, al menos al principio, para que pueda comenzar a controlar cómo le afectan ciertos alimentos. Verá, incluso los alimentos cetogénicos, los alimentos que podrían ser totalmente bajos en carbohidratos y cetogénicos pueden afectar a una persona de manera diferente a la otra. Desea probarlo y dejar siempre la medición al medidor y dejar las conjeturas fuera de la ecuación.
Beneficios de comer nueces de macadamia
Cualquiera de los alimentos que estoy analizando aquí, continúe y mida antes de comerlos y luego mida después. Pero otra cosa que debe tener en cuenta es cuando se trata de medir, cuando descubre que sus cetonas se están reduciendo, eso generalmente es un indicador de que necesita comer. Le ayuda a comprender que debería consumir más grasas en ese momento para que su hígado pueda convertir esos ácidos grasos libres en cuerpos cetónicos. Analicemos estos alimentos rápidamente. El primero es uno que probablemente ya conozcas, pero son nueces de macadamia. Ahora, muchos de nosotros sabemos que las nueces de macadamia son excelentes para cuando estás en una dieta cetogénica, simplemente porque son bajas en carbohidratos y altas en grasas. Pero en realidad tienen algunos otros atributos de los que la gente no suele hablar. Uno, son extremadamente altos en flavonoides. Usted ve que los flavonoides se convierten en antioxidantes dentro del cuerpo, lo que significa que está un paso por delante de la curva. Los flavonoides se convierten en antioxidantes, luego los antioxidantes circulan y eliminan los radicales libres y permiten que su sistema funcione en un estado mucho más suave. Pero contienen una grasa diferente, una grasa conocida como ácido palmitoleico omega-7. El ácido palmitoleico es un juego de pelota completamente diferente. Verá, todos estamos tan concentrados en omega-3, seis y nueve, que son importantes, pero omega-7 es una especie de omega olvidado, y lo que hace es permitir la producción de enzimas específicas para quemar grasa. Omega-3, seis y nueve, ni siquiera pueden funcionar a menos que omega-7 esté allí. Omega-7 permitirá que se produzca la quema de grasa, y al quemar grasa, me refiero a la movilización. La movilización de la grasa lo lleva al hígado para que se pueda convertir en cetonas y darle energía y obtener las lecturas de cetonas en su Medidor Keto-Mojo. Ahora, la otra cosa interesante que aprendimos sobre las nueces de macadamia es que el equipo de investigación de la Clínica Cleveland descubrió que los ácidos grasos omega-7 reducen los niveles de proteína C reactiva en más de 30%. La proteína C reactiva es el principal indicador de inflamación dentro de su cuerpo. Entonces, no es un pequeño concierto malo. Consume algunas nueces de macadamia, obtén un poco de energía extra, pero también elimina la inflamación en el cuerpo.
Las sardinas son el alimento más rico en omega-3 del planeta
El siguiente del que quiero hablar es que quizás no sea algo que quiera llevar en su guantera, pero podría ser algo si está en apuros, y eso será sardinas. Las sardinas son una especie de comida interesante. No son algo que, una vez más, quieras comer casualmente frente a un grupo de personas, pero su perfil omega es lo que los hace tan únicos y particularmente únicos cuando se trata de cetosis. Son los alimentos con omega-3 más altos del planeta y lo bueno de las sardinas es que al menos son sostenibles, por lo que no estás consumiendo algo que será realmente difícil de atrapar y que dañará el medio ambiente. Es agradable desde el punto de vista de la sostenibilidad, por lo que al menos puede sentirse un poco mejor sobre lo que está comiendo. La otra cosa que queremos ver con las sardinas es la supresión de las enzimas ciclooxigenasa. Cuando toma una aspirina o un ibuprofeno, está suprimiendo las enzimas COX, las enzimas ciclooxigenasa. Así es como estás reduciendo la inflamación a través de esa vía. Bueno, los omega-3 reducen las enzimas de la ciclooxigenasa. Básicamente, está teniendo el mismo tipo de efecto que tendría al tomar ibuprofeno al consumir algo más rico en omega-3. Es por eso que es una buena opción cuando estás de viaje.
Beneficios de comer semillas de cacao
El siguiente es semillas de cacao. Ahora, las puntas de cacao, por múltiples razones, son tremendas cuando estás en una dieta cetogénica, pero quiero decir, antes que nada, asegúrate de probar cuando consume puntas de cacao, antes y después. Hay un alto contenido de fibra y algunas personas terminan teniendo una reducción en las cetonas cuando tienen mayores cantidades de fibra, pero no todos, así que nuevamente, la bioindividualidad única de todos. Analice su sangre y mida con el medidor. Cuando se trata de las semillas de cacao, lo que los hace tan increíbles es el hecho de que contienen feniletilamina e indamina. Esto te da esa sensación de euforia y te da ese estado de bienestar. De acuerdo, no es el azúcar. La gente generalmente piensa que es el azúcar en el chocolate lo que le está dando ese aumento y esa última sensación de bienestar, pero eso no es lo que buscamos aquí. En realidad estamos tras la feniletilamina.
¿Qué es el ácido oxálico?
Pero la otra cosa genial de la que queremos hablar es el ácido oxálico. El ácido oxálico inhibe la absorción de calcio. Suena un poco loco, ¿verdad? Pero el hecho es que, cuando estás en una dieta cetogénica, generalmente estás en un estado deshidratado y eso significa que pierdes muchos minerales. Eso significa que está perdiendo el magnesio, está perdiendo los otros minerales como el fósforo, está perdiendo los que son realmente importantes para usted y, a veces, tiene una concentración de calcio porque es más difícil deshacerse de él. Si tiene demasiado calcio que es excitador, puede ponerlo ansioso, puede hacer que no se sienta tan bien, y luego se queda atrapado con él y no ingresa a los otros minerales. El ácido oxálico hace que no absorba tanto calcio, pero puede absorber cosas como el magnesio y lo que obtiene de esas semillas de cacao y de algunos de los otros alimentos que comerá en Una dieta cetogénica.
Beneficios de comer algas y carne de cerdo
La otra comida que quiero que consumas es nori, buenas algas viejas. Ahora, una de las razones por las que quería incluir esto en la lista es que mucha gente piensa que simplemente porque estás en la dieta cetogénica, vas a tener una supresión en la tiroides, particularmente con las mujeres porque ' somos un poco más sensibles cuando se trata de las funciones tiroideas, pero cuando hablamos de nori, tenemos una buena forma biodisponible de yodo, no el yodo que proviene de la sal que estará en su mesa. Estamos hablando de yodo que realmente está en su forma biodisponible utilizable. Entonces, al apoyar las funciones de la tiroides, la tiroides puede crear su T3 para darle el impulso del metabolismo que desea. Además, de nuevo, súper alto en fibra, por lo que te mantendrá saciado. Por último, si este es para ti, no a todos les gusta, pero las cortezas de cerdo son algo que puedes llevar contigo. Una vez más, todo depende de la persona, no todos están interesados en eso, pero es algo que puedes llevar en tu maleta y es ligero y sin carbohidratos. Entonces, como siempre, quiero asegurarme de que sepa hacer pruebas con cada alimento que come, pero también necesita experimentar con otros alimentos tanto como sea posible para ver si su cuerpo está cambiando. Como siempre, quiero que lo mantengas encerrado aquí con Keto-Mojo y dejes las conjeturas fuera de la ecuación y dejes la medición al medidor. Soy Thomas DeLauer con Keto-Mojo y nos vemos pronto.
