Salud General

Supresión de cetosis y envejecimiento (KetoSAge) Parte 2: El efecto de la supresión de la cetosis sobre los biomarcadores asociados con el envejecimiento, HOMA-IR, leptina, osteocalcina y GLP-1, en mujeres sanas

Se ha publicado la parte 2 de un ensayo clínico reciente, que se centra en cómo la supresión a corto plazo de la cetosis nutricional (NK) afecta los marcadores de salud metabólicos relacionados con el envejecimiento y la flexibilidad metabólica general en mujeres premenopáusicas delgadas y saludables que habían mantenido NK durante más de tres años. .

Las mujeres se sometieron a tres fases de 21 días: cetosis nutricional, cetosis suprimida (siguiendo las pautas dietéticas estándar del Reino Unido y consumiendo >200 g de carbohidratos al día) y retorno a la cetosis nutricional. El cumplimiento de cada fase se confirmó con pruebas diarias de cetonas en sangre.

Los resultados del estudio se publicaron en dos artículos separados. En la Parte 1, se evaluaron biomarcadores de envejecimiento y antropometría al final de cada fase. La parte 2 examinó biomarcadores adicionales asociados con enfermedades crónicas y el envejecimiento.

Resultados después de la fase de cetosis suprimida:

Parte 1:

→ Peso: Incrementado en 5.9 libras (2.67 kg)

→ Masa grasa: Incrementado en 3.7 libras (1.67 kg)

→ Insulina: Aumentó 1.78 veces

→ IGF1: Aumentó 1.83 veces

→ Glucosa: Aumentó 1.17 veces

Parte 2:

→ PAI-1: Aumentó 1.25 veces

→ HOMA-IR: Aumentó 2.13 veces

→ Leptina: Aumentó 3.35 veces

→ Osteocalcina total: Aumentó 1.63 veces

→ Osteocalcina no carboxilada: Aumentó 1.98 veces

→ Beta-hidroxibutirato: Disminuyó 13.50 veces

→ GLP-1: Disminuyó 2.40 veces

Todos los biomarcadores volvieron al valor inicial y el peso volvió al valor inicial después de finalizar la fase NK suprimida.

Los resultados indican que la supresión a corto plazo de la cetosis nutricional provocó cambios desfavorables en varios marcadores metabólicos, lo que sugiere un cambio hacia la hiperinsulinemia y la inflamación. Sin embargo, volver a NK restauró todos los biomarcadores a los niveles iniciales, lo que demuestra que la NK a largo plazo respalda la flexibilidad metabólica sin efectos adversos y puede respaldar un envejecimiento metabólico saludable en las mujeres.