Desórdenes psiquiátricos
Un estudio piloto que examina una dieta cetogénica como terapia complementaria en estudiantes universitarios con trastorno depresivo mayor

Este estudio piloto exploró el uso de una dieta cetogénica bien formulada (DCBF) como terapia complementaria en estudiantes universitarios con trastorno depresivo mayor (TDM). Dieciséis (10 mujeres y 6 hombres) de un total de 24 estudiantes completaron la intervención de 10 a 12 semanas, mientras continuaban con el tratamiento estándar, que incluía terapia psicológica y/o medicación. El programa dietético incluyó asesoramiento nutricional personalizado, suministro de alimentos compatibles con la dieta cetogénica y monitorización diaria de cetonas en sangre.
Los participantes siguieron una dieta baja en carbohidratos destinada a mantener la cetosis nutricional (niveles de β-hidroxibutirato ≥ 0.5 mM). El estudio evaluó los síntomas depresivos, el bienestar general, la composición corporal, los biomarcadores sanguíneos y el rendimiento cognitivo antes, durante y después de la intervención.
Resultados clave
Síntomas de depresión:
- Las puntuaciones del Cuestionario de Salud del Paciente (PHQ-9) disminuyeron un 69%.
- Las puntuaciones de la Escala de Hamilton para la Depresión (HRSD) disminuyeron un 71%.
- Ninguno de los participantes presentaba depresión moderada o grave al final del estudio.
Bienestar:
- Las puntuaciones de bienestar WHO-5 aumentaron casi tres veces.
- Ninguno de los participantes informó de un descenso en su bienestar.
Composición corporal:
- La pérdida de peso promedio fue del 6.2% (aproximadamente 11 libras/5 kg).
- La masa grasa disminuyó un 13% (aproximadamente 7.3 libras/3.3 kg).
- La masa corporal magra disminuyó ligeramente en 2.4 libras/1.1 kg
biomarcadores sanguíneos:
- Los niveles de leptina disminuyeron un 52%.
- El factor neurotrófico derivado del cerebro (BDNF) aumentó un 32%.
- No se observaron cambios significativos en la resistencia a la insulina ni en la mayoría de los marcadores inflamatorios.
Rendimiento cognitivo:
- Mejoras observadas en:
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- Aprendizaje verbal auditivo (memoria episódica)
- Prueba oral de dígitos y símbolos (velocidad de procesamiento)
- Prueba de comparación de patrones (velocidad de procesamiento)
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- Otras medidas cognitivas no mostraron cambios significativos.
Cumplimiento y seguridad
- La cetosis nutricional se mantuvo en el 73% de los días reportados.
- Los efectos secundarios leves (p. ej., dolor de cabeza, calambres) se resolvieron con electrolitos.
- 7 de los 8 participantes abandonaron el estudio por razones no relacionadas con la dificultad para seguir la dieta.
Este estudio demuestra que una dieta basada en alimentos saludables (WFKD, por sus siglas en inglés) puede integrarse de forma factible con los tratamientos estándar para la depresión en estudiantes universitarios y podría contribuir a mejorar el estado de ánimo y la salud en general. Se necesitan ensayos controlados de mayor envergadura para confirmar estos hallazgos y determinar los efectos a largo plazo.