Salud gastrointestinal, inmunológica, musculoesquelética y neurológica

Un metabolito del huésped dependiente de la dieta moldea la microbiota intestinal para protegerla de la autoinmunidad.

La dieta juega un papel influyente en la modulación de las respuestas inmunes, y evidencia emergente sugiere que dietas específicas pueden ayudar a proteger contra enfermedades autoinmunes.

Este estudio exploró cómo una dieta cetogénica (DC) y su metabolito clave, el β-hidroxibutirato (BHB), impactan en la neuroinflamación autoinmune, utilizando un modelo de ratón de esclerosis múltiple llamado encefalomielitis autoinmune experimental (EAE).

Se monitorizaron los cambios en la gravedad de la enfermedad, la composición de la microbiota intestinal y los marcadores inmunitarios de ratones con dieta cetogénica o suplementados con BHB. También se incluyeron ratones transgénicos que no producían BHB en el intestino.

Conclusiones principales:

• BHB y protección contra enfermedades: La suplementación con KD y BHB redujo significativamente la gravedad de los síntomas de la EAE. Los ratones incapaces de producir BHB en el intestino mostraron un empeoramiento de la enfermedad, lo que destaca el papel central del BHB en la mediación de la protección contra la enfermedad.
• Cambios en el microbioma intestinal: La suplementación con KD y BHB produjo cambios beneficiosos en la microbiota intestinal, aumentando notablemente las poblaciones protectoras de Lactobacillus.
• Efectos inmunomoduladores: Se ha demostrado que ciertos metabolitos de Lactobacillus, especialmente el lactato de indol (ILA) producido en respuesta a BHB, reducen la activación de las células T auxiliares 17 (Th17) proinflamatorias, que se ha demostrado que están vinculadas a la esclerosis múltiple.
• Potencial terapéutico del BHB y los probióticos: El trasplante de microbiota alterada por BHB proporcionó una protección similar a la KD, lo que sugiere que el BHB o los probióticos estimulados por BHB pueden ofrecer beneficios terapéuticos.

En resumen, este estudio demuestra que el BHB, un metabolito asociado a la cetosis, puede modular el microbioma intestinal para proteger contra la neuroinflamación autoinmune. Dirigir metabolitos como el BHB y el ILA ofrece una posible estrategia para aprovechar las interacciones entre la dieta y el microbioma con el fin de mejorar la salud inmunitaria y reducir los síntomas neuroinflamatorios en enfermedades autoinmunes como la esclerosis múltiple.