Ollas de desayuno con tarta de queso y frambuesa

Si alguna vez has hecho una tarta de queso, sabrás que suele ser laboriosa y definitivamente no es cetogénica. Pero estas lindas ollas para el desayuno de Libro de cocina de la dieta cetogénica de Carb Manager tiene todo el sabor cremoso y soñador de la clásica tarta de queso sin casi ningún esfuerzo ni carbohidratos cetogénicos. Nota: estos deben enfriarse durante 2 horas antes del servicio, ¡así que planifique con anticipación!
Los editores de Libro de cocina de la dieta cetogénica de Carb Manager diga: “Estos parfaits de tarta de queso, dulces y cremosos, están cargados de rico yogur griego, queso crema, jugosas frambuesas y crumble de almendras. ¡Estas son una excelente opción para preparar el desayuno con anticipación e incluso funcionan como un regalo después de la cena! Si las frambuesas frescas están fuera de temporada, las frambuesas congeladas funcionan igual de bien".
[Reimpreso con permiso de Libro de cocina de la dieta cetogénica de Carb Manager por Carb Manager, Page Street Publishing Co. 2020. Crédito de la foto: Becky Winkler.]
Para leer nuestra reseña completa del libro de cocina, haga clic here.
Sirve 4 Una porción: 1 desayuno

Lista de ingredientes

DESMORONARSE

  • 6 Cucharada harina de almendra
  • 2 cucharaditas eritritol en polvo o edulcorante bajo en carbohidratos de su elección
  • 1/4 cucharaditas sal
  • 1 Cucharada aceite de coco

CAPA DE PASTEL DE QUESO

  • 1/4 taza de queso crema, ablandado
  • 2 Cucharada eritritol en polvo o edulcorante bajo en carbohidratos de su elección
  • 1/4 taza de yogur griego entero, natural
  • 1 cucharaditas extracto de vainilla

TOPPING

  • 2/3 taza de frambuesas frescas
+ Agregar receta a la lista de compras

Instrucciones

  • Para preparar el crumble, agregue la harina de almendras, el eritritol en polvo y la sal a un tazón y revuelva para combinar. Derrita el aceite de coco a fuego lento en la estufa o en el microondas durante 20 a 30 segundos, luego agréguelo al tazón. Agrega bien el aceite de coco a los ingredientes secos para cubrir la harina de almendras y lograr una textura arenosa y quebradiza. Coloca el bol en el frigorífico mientras preparas el resto de los ingredientes.
  • Para la capa de tarta de queso, agregue el queso crema y el eritritol en polvo a un tazón pequeño y triture con una cuchara. Luego, agrega el yogur y la vainilla y revuelve hasta que estén bien combinados.
  • Coloca las frambuesas en un tazón pequeño y tritúralas suavemente con un tenedor.
  • En el fondo de cuatro moldes o vasos para servir, coloque primero una capa de crumble, luego la mezcla de queso crema y luego las frambuesas trituradas. Repite las capas nuevamente para obtener una mezcla de crumble, frambuesa y tarta de queso con cada bocado. Refrigere durante al menos 2 horas o hasta que esté listo para servir.

Keto-Mojo participa en algunos programas de afiliados y algunos de los enlaces anteriores generarán una pequeña comisión si realiza una compra a través del enlace de un producto en nuestro sitio. Esto no tiene costo para usted y todos los ingresos se destinan directamente a la Fundación Ketógena sin fines de lucro [501(c)3] para ayudar con su misión de financiar la educación y la investigación sobre la dieta y el estilo de vida cetogénicos. Keto-Mojo no obtiene ningún beneficio de estos enlaces.

7 evaluaciones

  1. Esto luce absolutamente fabuloso. Soy nuevo en este sitio web y estoy seguro de que volveré.
    pronto. Gracias por ayudarme en mi viaje Keto. Acabo de pedir el Keto Mojo porque
    Hacer Keto sin algún tipo de medida me frustra.

    • Joe, hay un interruptor junto a la cantidad de porciones donde puedes seleccionar la métrica.

  2. 5 estrellas
    Hice este postre de tarta de queso y frambuesa, estaba tan bueno. Ojalá pudiera enviarte una foto de los que hice.

  3. Agregué jugo de limón al yogur y un poco más de edulcorante bajo en carbohidratos. ¡Delicioso!

  4. 5 estrellas
    ¡Esto es tan delicioso! ¡Esta será una receta de postre que usaré con frecuencia!

  5. 4 estrellas
    Se ve deliciosa… la única receta publicada en la que puedo permitirme comprar ingredientes. Necesita más ceto de bajo costo.

    • Della. Muchas gracias por estos comentarios. Nos lo tomamos en serio y nos esforzamos por hacer que Keto sea accesible para todos. Si hay ciertos tipos de recetas cetogénicas que le gustaría ver, o aquellas que incluyen ingredientes específicos, háganoslo saber.

  6. 5 estrellas
    Los hice el otro día (¡me queda uno más!) ¡Están deliciosos! ¡Siento que estoy haciendo trampa! ¡Son muy abundantes! ¡La próxima vez los probaré con arándanos!😋

    • Hola Tonnette! Gracias por compartir tus comentarios. Son algo, ¿no? ¡Y TAN fácil!

4.75 de 4 votos

ESCRIBE UNA RESEÑA

Su dirección de correo electrónico no será publicada. Las areas obligatorias están marcadas como requeridas *

Tu clasificación




Recetas Populares

folleto-cta

¡Obtenga nuestro libro electrónico de recetas cetogénicas y nuestro boletín informativo por correo electrónico GRATIS!

Creamos recetas cetogénicas realmente excepcionales, las probamos para asegurarnos de que funcionen en su cocina y se las entregamos directamente.

X