El magnífico color verde de este vigorizante batido se combina con un sabor refrescante y una textura cremosa. Cargado con espinacas saludables y una buena dosis de grasas, es ideal cuando necesitas un desayuno rápido, ligero y sabroso o un refrigerio antes o después del entrenamiento. ¿Necesitas macros extra grasas? Reemplaza la leche de almendras con leche de coco, agrega algunas nueces de macadamia y agrega semillas como guarnición, y recuerda volver a calcular tus macros.
Batido Keto Verde Menta
Lista de ingredientes
- 2 tazas de 2 onzas de espinacas tiernas, ligeramente empaquetadas
- pulpa de 1 aguacate, picada
- 1½ tazas de leche de almendras sin endulzar
- 1/4 taza de hojas de menta fresca, envasadas
- 4½ cucharaditas edulcorante de alulosa granulado o en jarabe (como RxSugar) o edulcorante a base de eritritol (como Swerve)
- 1 taza de cubos de hielo
Algunas investigaciones emergentes sugieren que el eritritol podría aumentar el riesgo de coágulos sanguíneos, pero se necesitan más estudios para confirmar este posible vínculo. Ya sea que decida usar eritritol o no, recuerde que todos los edulcorantes deben consumirse con moderación y que su dieta cetogénica debe centrarse principalmente en alimentos integrales y nutritivos. Más información: Exploración del eritritol: sopesando los pros y los contras.
Instrucciones para la impresión en alta definición
- En una licuadora, combine todos los ingredientes. Licue a fuego alto hasta que esté muy suave. Vierta en 2 vasos y sirva.
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Créditos
RecetaEric Lundy
Fotografíaerin ng
2 reseñas
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Yo usé acelgas tiernas en lugar de espinacas y mitad y mitad de nata porque es lo que tenía y solo una cucharadita se desvía y nos gustó.