Cuando decimos “loco”, queremos decir ¡LOCO BUENO! ¿De qué otra manera podríamos describir una deliciosa salsa de queso crema, mayonesa y crema agria condimentada con tocino, pollo cortado en cubitos, dos tipos de queso, espinacas y un toque de ajo? Sirva esta salsa caliente con pan cetogénico, chicharrones (también conocidos como chicharrones, aquí están dos de nuestros marcas favoritas), verduras recién cortadas o solo con una cuchara porque will quiere devorarlo por sí solo.Nota: : Esta receta requiere muslos de pollo cocidos, deshuesados y sin piel, así que planifique en consecuencia.Opcional: para darle un toque picante, agregue salsa picante Tabasco o Cholula.
Dip Keto Crazy de Pollo y Queso
Lista de ingredientes
- 6 rebanadas tocino crudo, cortado en cubitos
- 8 oz queso crema, temperatura ambiente
- 1 taza de crema agria
- 2 Cucharada mayonesa
- 1 Cucharada salsa de soja (o tamari o aminoácidos líquidos)
- 1 Cucharada ajo en polvo
- 2 muslos de pollo deshuesados y sin piel cocidos y cortados en cubitos
- 2 tazas de espinacas baby, picadas
- 1 taza de queso mozzarella rallado, cantidad dividida
- 1 taza de queso cheddar rallado, dividido
- sal y pimienta recién molida
Instrucciones para la impresión en alta definición
- Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue el tocino y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté dorado y crujiente, de 3 a 5 minutos. Transfiera el tocino a un plato forrado con toallas de papel.
- Precalienta el horno a 400°F (204°C). Engrase ligeramente una fuente para hornear de 7 por 7 pulgadas (o un tamaño comparable).
- En un tazón grande, combine el queso crema, la crema agria, la mayonesa, el ajo y la salsa de soja. Agrega el tocino, el pollo, las espinacas, 1/2 taza de queso mozzarella y 1/2 taza de queso cheddar; sazone con sal y pimienta al gusto.
- Extienda la mezcla en una capa uniforme en la fuente para hornear preparada; espolvorea con el resto de los quesos mozzarella y cheddar, luego hornea hasta que esté burbujeante y dorado, de 20 a 25 minutos. Servir inmediatamente.
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Tuve que añadir unos jalapeños encurtidos picados. ¡Delicioso!
Hago una versión similar de esto, pero le agrego brócoli al vapor y más pollo y lo como como una comida.
Lo hice anoche y estaba delicioso. Mi familia no cetogénica recibe chips de maíz para comer y yo me preparo unos chips de tortilla bajos en carbohidratos. Lo único que cambié es el ajo en polvo. Solo le puse 1 cucharadita. Sabe genial.
Desearía que cuando dieras una receta publicaras los carbohidratos además de los carbohidratos netos. Estoy en la fase 1 y se supone que no debo contar los carbohidratos netos, solo los carbohidratos totales.
¡Hemos recalculado las macros y ahora se incluyen los carbohidratos totales!
Estaba buscando los carbohidratos totales, pero no los encontré. ¿Puedes nombrar los ingredientes con carbohidratos?
Hay pequeñas cantidades de carbohidratos en muchos de los ingredientes (queso crema, taza de crema agria, salsa de soja, espinaca baby, queso mozzarella, queso cheddar) y suman un total de hasta 6 gramos por porción.
Se siente como si estuvieras siendo travieso porque es así de bueno. Los pimientos también están riquísimos
Quería algún tipo de comida reconfortante y encontré esta receta. ¡¡¡Me alegro mucho de haberlo hecho porque es tan bueno!!! No tenía pan cetogénico, así que usé un poco de apio para hacer crujiente y ¡fue increíble! Lo adorné con algunas cebollas verdes y la próxima vez agregaré más espinacas, ¡ya que me encantan las espinacas! ¡¡Te lo recomiendo mucho!!
Me encanta esta receta. Me gustaría ver más recetas desde el desayuno hasta la cena y también las meriendas. Gracias