Keto Carne Molida Keema

Este alimento básico de la India es una sabrosa combinación de chalota, especias calientes y fragantes, carne y tomates. Es un plato reconfortante al que se puede acceder fácilmente, ¡incluso entre semana! Hecho Keto amigable al reemplazar los guisantes y las papas con picaduras de judías verdes, se puede preparar con cualquier carne que prefiera: pollo, cordero, cerdo, carne de cabra o carne de cerdo o ternera picada; solo asegúrese de volver a calcular las macros con los cambios. ¿Quieres hacerlo en una olla instantánea? Aquí tienes: Saltea la chalota en mantequilla, agrega la carne molida y el ajo en polvo y cocina, partiendo la carne en pequeñas migajas hasta que esté bien cocida. Agregue los ingredientes restantes y revuelva. Cocine a alta presión durante 5 minutos y deje que se suelte de forma natural durante 10 minutos.
Sirve 4 One Serving: 1 cup

Lista de ingredientes

  • 1 ½ Cucharada polvo de curry
  • 1 cucharadita cúrcuma molida
  • 1 cucharadita canela molida
  • 1/2 cucharadita pimienta de cayena
  • 1/4 cucharadita Jengibre molido
  • 2 ½ cucharadita sal marina
  • 1/2 cucharadita pimienta
  • 2 Cucharada mantequilla
  • 1 chalota cortada en cubitos
  • 1- libra Carne molida
  • 1 cucharadita polvo de ajo
  • 1 vaso ejotes, recortados y cortados en trozos de ½ pulgada
  • 1 (14 oz) de tomates cortados en cubitos
+ Agregar receta a la lista de compras

Elaboración paso a paso

  • En un tazón pequeño, combine el curry en polvo, la cúrcuma, la canela, la pimienta de cayena, el jengibre, la sal y la pimienta. Dejar de lado.
  • En una sartén grande con tapa a fuego medio, derrita la mantequilla. Agregue la chalota y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que esté casi transparente, de 3 a 4 minutos.
  • Agregue la carne molida y el ajo en polvo y cocine, revolviendo y partiendo la carne en pequeñas migajas, hasta que la carne esté bien cocida y dorada, de 5 a 6 minutos. Agregue la mezcla de especias reservada y revuelva hasta que esté combinado y fragante, aproximadamente 1 minuto. Agregue las judías verdes y los tomates, revuelva para combinar, reduzca el fuego a bajo, cubra la sartén y cocine hasta que las judías verdes estén tiernas, de 18 a 20 minutos. Servir.

Créditos

RecetaEric Lundy

FotografíaErin Ng

7 comentarios

7 respuestas a “Keto Ground Beef Keema”

  1. 5 estrellas
    My family cannot get enough of this!! Very tasty and fulfilling!! Thank you for the recipe.

  2. 5 estrellas
    ¡No puedo darle a esto suficientes estrellas! Si te gusta la comida increíblemente sabrosa, este plato es para ti. Se ha convertido en un habitual en mi casa.

  3. Muchas gracias por esta receta! Lo dupliqué basándome en las buenas críticas, y me alegro de haberlo hecho. Toda la familia lo disfrutó, y ahora tenemos sobras (aunque no mucho) para el almuerzo.

  4. 5 estrellas
    ¡Dale sabor a tu semana con este delicioso plato fácil de preparar! ¡Definitivamente se convertirá en un plato favorito para nosotros!

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Tu clasificación




Recetas destacadas