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    Baquetas Keto Green Curry

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    Reimpreso con permiso de El último libro de cocina Keto por Brittany Angell, Page Street Publishing Co. 2020. Crédito de la foto: Brittany Angell
    Nota: La imagen muestra las baquetas Green Curry y las baquetas Tandoor, también incluidas en el libro.
    Colecciones
    tailandésasiáticocarnecurryEl último libro de cocina Ketocenaaperitivoplato principalpollopicante
    Sirve 6 One Serving: 2 drumsticks
    IMPERIAL | MÉTRICO

    Lista de ingredientes

    • 2 Cucharada (32 g) pasta de curry verde
    • 1 cucharadita jengibre recién rallado
    • 2 Cucharada (8 g) cilantro fresco
    • 1/4 cucharadita Sal del Himalaya
    • 1/8 cucharadita pimienta de cayena
    • 1/4 vaso yogur sin azúcar sin grasa o yogur sin azúcar sin lácteos
    • 2 Cucharada (30 ml) de aceite de aguacate
    • 6 muslos de pollo
    IMPERIAL - MÉTRICO
    + Agregar receta a la lista de compras Agregado a la lista de compras
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    Para eliminar ingredientes que ya tenga en su despensa, haga clic en Editar lista de compras.

    Información nutricional

    Macros Por porción

    • 215 Calorías
    • 8.7g gordo
    • 26,7 g Proteína
    • 3,5 g Carbohidratos totales
    • 0.5g Fibra
    • 3g Carbohidratos netos

    Asegúrate de que estás probando tus sensibilidades alimentarias individuales y tu bioindividualidad.

    Bioindividualidad

    Elaboración paso a paso

    • En un procesador de alimentos, mezcle la pasta de curry verde, el jengibre, el cilantro, la sal, la pimienta de cayena, el yogur y el aceite y procese hasta que quede suave. Vierte la marinada en un tazón grande de vidrio y agrega las baquetas; revuelva para cubrir bien. Cubra el tazón y colóquelo en el refrigerador durante 3 horas, o durante la noche.
    • Precaliente el horno a 450 ° F (230 ° C), forre una bandeja para hornear grande con papel de aluminio y coloque una rejilla de alambre bien engrasada en la sartén. Coloque las baquetas marinadas en la rejilla preparada y coloque la sartén en el horno durante 45 minutos, volteando las baquetas a la mitad. Al final del tiempo de cocción, cambie el horno a asar y cocine durante 3 a 5 minutos adicionales, o hasta que las baquetas parezcan crujientes. Retire la sartén del horno y deje que las baquetas se enfríen un poco antes de servir. Las baquetas se pueden almacenar, tapadas, en el refrigerador hasta por 3 días.
    • Sustituciones: Para hacer esta receta sin lácteos o Paleo, use yogur sin azúcar sin lácteos. Para hacer esta receta vegetariana, use paneer o tofu en lugar de pollo

    Keto-Mojo participa en algunos programas de afiliación y algunos de los enlaces anteriores generarán una pequeña comisión si realiza una compra a través de un enlace de producto en nuestro sitio. Esto es sin costo para usted y todos los ingresos van directamente a la Ketogenic Foundation sin fines de lucro [501 (c) 3 pendiente] para ayudar con su misión de financiar la educación y la investigación sobre la dieta cetogénica y el estilo de vida. Keto-Mojo de ninguna manera se beneficia de estos enlaces.

    2 reviews

    1. Kiren dice:
      2 años ago a las

      4 estrellas
      Receta muy fácil, solo asegúrate de tener en cuenta el tiempo para marinar antes de cocinar. Agregué aproximadamente 1/2 taza de yogur para asegurarme de que todas mis baquetas estuvieran cubiertas.

      Responder
    2. Annette Furtado E Pereira dice:
      2 años ago a las

      Tan fácil de cocinar

      Responder

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    • Coloque el pollo en la freidora de aire, asegurándose de no hacinamiento. Cocine por 10 minutos. Si el pollo no está a 165 ° F (74 ° C), agregue de 4 a 5 minutos al tiempo de cocción.

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