Crujientes por fuera y masticables en el medio con una abundante mojada y una llovizna de rico chocolate, estos macarrones de coco ceto son irresistibles. Con nuestra receta fácil, un lote de ellos puede ser tuyo en menos de 30 minutos. Nota: debido a que las temperaturas del horno varían y los macarrones demasiado cocidos se desmoronan, vigile las galletas cuando las hornee y observe las señales visuales que se mencionan a continuación.
Decidí agregar 1/2 taza de harina de almendras extrafina a la masa para darles un poco más de cuerpo… ¡quedaron geniales! Este es un guardián; ¡especialmente para bajas en carbohidratos!
¡Los hice para el día de San Valentín! ¡Son celestiales! Pensé que tenían un aspecto tan elegante. Seguí todos los consejos y ¡funcionaron bien! ¡Un paso definitivo a mi lista de "favoritos"!