Cereal de desayuno crujiente Keto

¿Cereales para el desayuno en ceto? Diablos, sí, y una ridículamente deliciosa. Crujiente, a nuez, dulce y salado, este cereal está cargado de grasas buenas y se puede preparar en minutos. Haga más (en serio, lo va a querer) y guárdelo en un recipiente hermético para que tenga acceso a un desayuno rápido o tome y vaya a comer un aperitivo similar a una mezcla de frutos secos. Es increíble en un tazón con leche de almendras (no se olvide de agregar las macros de leche) o como complemento para yogur con toda la grasa y se mantiene en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante una semana
Sirve 6 Una porción: 3/4 taza

Lista de ingredientes

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Elaboración paso a paso

  • Cubra una bandeja para hornear con borde con papel pergamino o papel de aluminio. Dejar de lado.
  • Derrita el aceite de coco en una sartén antiadherente de 12 pulgadas a fuego medio-alto. Agregue el edulcorante y la canela y revuelva hasta que el edulcorante se derrita, de 1 a 2 minutos. Agregue la vainilla, la sal, el coco, las nueces, las semillas de girasol, las semillas de cáñamo y la harina de linaza. Revuelva uniformemente para cubrir con la mezcla de aceite de coco. Reduzca el fuego a medio y tueste, revolviendo con frecuencia, hasta que el coco, las nueces y las semillas estén un poco tostadas pero no quemadas, de 4 a 5 minutos.
  • Extienda el cereal en una capa sobre la bandeja para hornear preparada para que se enfríe y quede crujiente.

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Créditos

RecetaEric Lundy

FotografíaErin Ng

11 reviews

    • That seems to be the consensus! Hope you find other recipes on our website that your family enjoys.

  1. 10/21/20
    Está delicioso lo comimos con yogur griego esta mañana para el desayuno, agregué arándanos y chips de chocolate Monk triturados 1/2 taza. Lo único que noté fue que tenía un extraño
    olor, pero aparte de eso, realmente lo disfruté.

  2. 5 estrellas
    Cereal fantástico! Utilicé avellanas, macademia y nueces, por lo que agregó algunos carbohidratos netos, ¡pero valió la pena! Gracias por una gran receta de cereales!

  3. 5 estrellas
    Asombroso. Mejor que el cereal tradicional. Lo hemos hecho con una variedad de especias y no te puedes equivocar.

  4. 5 estrellas
    ¡Esta receta es absolutamente fantástica! Hable acerca de tener su pastel y comérselo también.

  5. 5 estrellas
    Delicioso. Me gusta agregar algunas chispas de chocolate sin azúcar. Mantengo una taza medidora en el recipiente para no dejarme llevar.

  6. 5 estrellas
    Nuez de cereal. Un día alguien pondrá esto en una caja y hará ... ¡miles!
    Muy buenas cosas, gracias!
    Franco

  7. 5 estrellas
    ¡Tener cuidado! Esto es muuuy bueno, es muy fácil de masticar. Afortunadamente, también se está llenando, por lo que puede repartir una porción y quedar seriamente satisfecho. Me gusta guardar un poco en un contenedor para obtener energía rápidamente.

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