Esta salsa es deliciosa con buñuelos de coliflor, pero es igual de buena con calabacín asado y pescado a la parrilla. También es una forma sabrosa de agregar algunas macros gordas a tu día.
Lista de ingredientes
- 1/4 vaso cCrea agria
- 1/2 vaso mayonesa
- 1 vaso (5 onzas) de tiras de pimiento rojo asado en jarras, bien escurridas y secas
- 1/2 cucharadita polvo de ajo
- sal marina y pimienta recién molida
Elaboración paso a paso
- En el tazón de un procesador de alimentos o licuadora, combine la crema agria, la mayonesa, las tiras de pimiento asado y el ajo en polvo. Sazone con 1/4 cucharadita de sal y 1/8 cucharadita de pimienta. Haga puré hasta que quede suave.
