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Un poco cauteloso con cualquier receta de ensalada de pepino, pero esta es un éxito instantáneo. Toda la cantidad correcta de ingredientes enumerados hacen de este un plato súper fácil de preparar. Sí, usa pepinos ingleses. Están en las tiendas más gigantes, Harris Teeter, justo al lado de los pepinos americanos. Utilicé una cortadora de mano para que los pepinos y las cebollas quedaran muy delgados. Hace que la salsa sea mucho más fácil de absorber en los pepinos. La próxima vez probaré las cebollas moradas. Excelente receta inicial para modificar a medida que avanza.
Gracias Shawn. Háganos saber qué variaciones se le ocurren.
¡He probado muchas recetas de pepino y crema agria antes, pero esta estaba TAN DELICIOSA! Solo tomé vinagre de vino tinto y pimienta negra, ¡pero los intercambios funcionaron muy bien!
¡Eso nos hace tan felices!
He hecho esta receta 3 veces hasta ahora. Coloco un par de cucharadas en medio de mi ensalada. Es absolutamente delicioso. Es una receta que comíamos cuando yo era joven y la había olvidado por completo. Me alegra que hayas publicado esta receta. Es un excelente plato de verano.