La dieta cetogénica alta en grasas es extremadamente difícil de mantener. Coma unos cuantos arándanos de más y caerá en el modo de quema de grasa. Esto se debe a que restringir los carbohidratos, la principal fuente de energía de su cuerpo, y las proteínas obligan a su cuerpo a quemar la grasa almacenada en un proceso llamado cetosis. Como resultado de este proceso, su cuerpo produce cetonas.
Generalmente, el 70 por ciento de sus calorías totales provendrán de la grasa. Las proteínas constituyen alrededor del 20 por ciento, mientras que el 10 por ciento proviene de los carbohidratos. Consumir grandes cantidades de grasa mientras se limitan las proteínas y los carbohidratos es un desafío, y las personas a menudo no están realmente en cetosis, dice la dietista registrada Melanie Boehmer del Hospital Lenox Hill.
"A veces las personas intentan y se tambalean y no reducen lo suficiente sus carbohidratos", dijo anteriormente. Men'sHealth.com.
Una manera fácil de determinar si realmente está haciendo ceto de la manera correcta es mediante el uso de una tira de prueba de cetosis de venta libre.
Hacer clic AQUÍ para leer más.
